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건강

혈전 유발 식습관과 혈전 제거하는 차

by 스볼컵 2024. 6. 5.
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혈관질환은 사망 원인 1위에 해당하는 질환으로, 암 다음으로 2위를 차지하고 있습니다. 혈관질환의 시작은 끈적해지는 혈액에  있고, 이는 혈관 손상과 혈전 생성을 야기합니다. 건강에 치명적인 영향을 주는 혈전은 어떤 음식을 먹고 어떻게 행동하냐에 따라 생성되는 양이 폭발적으로 증가합니다. 혈전 유발 식습관과 혈전 방지에 좋은 차가 있습니다. 

혈전 유발 식습관

첫째, 과도한 지방과 단백질

지방이 과도한 음식은 혈관 내에서 혈액 응고를 촉진하여 혈액을 끈적하게 만들고 혈전 생성을 유발합니다. 특히 포화지방과 트랜스 지방이 모두 포함된 음식은 혈관 건강에 가장 나쁜 음식입니다. 이런 음식으로는 패스트푸드나 케이크, 쿠키 등이 있고, 기름진 육류도 혈액 건강에 악영향을 끼칩니다. 그리고 과도한 설탕 섭취도 혈당 수준을 불안정하게 만들어 혈액 내 혈당 농도를 급격하게 상승시킵니다. 이런 작용은 혈관 내에서 염증을 유발하여 혈액응고 인자를 증가시켜 혈액을 탁하고 끈적하게 만듭니다. 특히 액상과당이 함유된 음료는 단시간에 과도한 당분을 섭취하게 되어 혈액 건강에 치명적일 수 있습니다. 그리고 과도한 단백질 섭취는 혈액 내에서 요로산 수치를 증가시켜 혈액 건강에 나쁜 영향을 끼칩니다. 근육 건강을 위해 먹는 단백질 음식은 과하면 오히려 혈전 발생 위험을 높입니다. 닭가슴살, 달걀, 살코기 등의 경우에도 적당량 먹는 것이 중요합니다. 단백질 하루 권장 섭취량은 몸무게 60kg 기준 48g으로 달걀 3~4개, 손바닥 크기 정도의 닭가슴살에 모두 함유되어 잇습니다. 밥이나 반찬 등 많은 음식에는 단백질이 조금씩 함유되어 있으므로 단백질 위주의 음식을 많이 먹지 않는 것도 좋습니다.   

둘째, 야식

밤에 심심하고 배가 고파 습관적으로 야식을 먹게 되는 경우가 많습니다. 하지만 같은 음식을 같은 양으로 먹더라도 밤에 먹는 것은 몸과 혈액에 지방이 더 쌓이게 만듭니다. 낮과 달리 밤에는 부교감신경 작용이 활발해서 에너지를 축적하기 때문입니다. 또한 밤에는 음식의 소화 분해 능력이 떨어져 지방과 탄수화물이 혈액을 더 탁하게 만듭니다. 탁해진 혈액은 콜레스테롤이나 중성지방 등 여러 이유로 인해 혈전을 생성하고 혈관을 막을 수도 있습니다. 또한 야식 습관은 수면이나 식욕과 관련된 멜라토닌과 렙틴 분비에 문제를 야기해 수면장애와 같은 각종 증상을 불러올 수 있습니다. 저녁 식후에는 음식의 섭취를 피하는 것이 좋고, 꼭 먹어야 한다면 소화시간을 고려해 취침 3시간 전에 먹는 것이 좋습니다.   

 

 

 

혈전 제거하는 차

양파껍질 보리차와 메밀차는 혈전제거뿐만 아니라 독소배출과 혈당관리에도 도움을 줍니다. 그리고 음식으로  미역이나 다시마 등 해조류도 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전 방지에 도움이 됩니다. 

첫째, 양파껍질 보리차

보리차가 구수한 이유는 보리에 풍부한 알킬피라진 성분 때문입니다. 이 성분은 보리의 베타글루칸과 함께 혈액과 혈관의 노폐물을 흡착하여 배출시키고, 콜레스테롤 감소와 혈전 방지 효과도 우수합니다. 보리차를 끓일 때 양파껍질을 같이 넣으면 효능을 극대화할 수 있습니다. 양파껍질에 풍부한 퀘시틴은 폴리페놀의 일종으로 항산화 작용을 통해 활성산소 제거와 세포 노화를 막아줍니다. 또한 양파에 함유된 알리신 성분도 혈관의 탄력성을 높여 혈관이 굳는 것을 막아 혈전 제거에 효과적입니다. 보리와 양파껍질을 같이 끓여서 차로 마시면 상호보완을 통한 건강상 이점도 높일 수 있습니다. 보리가 혈관을 청소하면 양파껍질이 깨끗한 혈관을 유지하여 혈관 건강에 도움을 줄 수 있으며 보리 속 단백질과 지방 성분이 퀘세틴의 체내 흡수율도 더욱 높여줍니다. 그리고 찬 성질의 보리와 따뜻한 성질의 양파껍질이 만나면 성질의 보완을 통해 부담 없이 마실 수 있습니다. 이 차는 상온에 두면 상할 수도 있어서 냉장 보관하고 3일 이내에 마시는 것이 좋습니다. 양파껍질 보리차를 꾸준히 마시면 혈액을 깨끗하게 지키는데 도움이 될 것입니다.   

 

 

 

둘째, 메밀차

메밀에 풍부한 루틴 성분은 혈전 예방과 혈전을 녹이는 역할도 합니다. 혈전 생성 차단 능력을 분석한 결과, 루틴 성분이 혈전 생성을 가장 효과적으로 억제하였습니다. 메밀은 루틴이 많이 들어있는 식품 중 하나로 혈전을 생성하는 단백질 효소의 작용을 억제합니다. 메밀 종류는 단 메밀과 쓴 메밀로 나뉘는데, 단메밀보다는 쓴 메밀을 활용하는 것이 좋습니다. 쓴 메밀의 루틴 함량은 100g당 2,732mg으로 일반 단메밀에 비해 100배 이상의 함량을 갖고 있습니다. 루틴이 풍부한 쓴 메밀은 껍질을 제거하지 않은 채 볶아서 차로 마시는 것이 좋습니다. 루틴은 수용성 플라보노이드의 일종으로 다른 조리법보다 차로 끓여서 마실 때 흡수율이 더욱 좋습니다. 세척한 메밀을 중불에서 볶다가 2~3개 정도 팝콘처럼 터지면 불을 꺼줍니다. 볶은 메밀은 물 1리터 기준 밥수저로 1큰술 정도 넣고 20분 정도 끓여 차로 마시면 좋습니다. 하루 한두 잔 쓴 메밀차를 꾸준히 마시면 혈전 제거에 도움이 될 것입니다.  

 

 

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