반응형 계피섭취시주의점1 내장 지방 제거와 당뇨 예방에 좋은 계피 수정과는 톡 쏘는 매운맛을 내는 것이 특징인데 그냥 입가심으로 먹는 게 아니라 천연소화제입니다. 특히 냉한 음식을 먹고 난 다음 배를 따뜻하게 해서 소화흡수를 돕는 작용을 하는데 주된 역할을 하는 것이 계피입니다. 계피는 약성이 좋은데 혈당을 떨어뜨리는 효과도 있습니다. 실론계피와 카시아계피 계피는 서양에서도 정향, 후추와 함께 3대 향신료로 알려져 있습니다. 서양에서 주로 먹는 계피는 우리가 아는 계피와는 종류가 달라서 두 가지를 비교해서 알아두면 좋습니다. 서양 향신료로 쓰는 계피는 원산지가 스리랑카로 옛날 지명은 실론섬인데, 인도 남부가 원산지이고 실론계피라고 합니다. 우리가 먹는 계피는 베트남, 중국남부가 원산지이고 카시아계피라고 합니다. 계피는 국내산이 없는데 계피가 자라기 적합한 기후가 아니기.. 2024. 1. 5. 이전 1 다음 반응형
