과도한지방과콜레스테롤1 치매를 유발할 수 있는 음식 종류 치매는 본인뿐만 아니라 주변 사람들까지 힘들게 하는 후천성 뇌 질환으로 발병하면 치료가 어렵기 때문에 예방이 중요합니다. 치매 예방을 위해 운동과 스트레스 관리뿐만 아니라 음식의 선택도 중요합니다. 음식들 중에는 치매를 유발할 수 있는 것들이 있습니다. 탄수화물과 지방이 혼합된 음식 치매의 가장 큰 원인은 베타 아밀로이드라고 하는 뇌에 존재하는 단백질이 점점 축적되면서 발생하는 것입니다. 첫째, 베타 아밀로이드가 축적되는 이유 당질의 섭취 그리고 인슐린 과잉분비와 관련이 깊습니다. 당질을 과도하게 섭취하면 인슐린이 대량 분비되어 인슐린 분해 효소가 금방 소비되면서 베타 아밀로이드를 분해할 수 없게 됩니다. 그리고 이런 현상은 뇌 속 면역 담당 세포에 부담을 주어 염증물질을 분비하고, 뇌혈관 건강에 치명적.. 2022. 10. 11. 이전 1 다음