반응형 당뇨식단주의점1 당지수와 당부하지수로 분류한 당뇨 식단 당뇨는 음식 섭취에 신경을 많이 써야 하는 질환입니다. 당뇨라면 음식을 어떻게 골라 먹어야 하는지 분류해 볼 수 있습니다. 안심, 주의, 경계, 금지로 나눠볼 수 있는데 금지에 해당되는 음식을 먹는다고 당장 큰일이 나는 것은 아니지만 먹을수록 유리한 음식이 있고 반대로 불리한 음식이 있을 수 있기 때문에 어떤 음식이 어디에 속하는지 알고 먹는 것이 좋습니다. 혈당지수와 혈당부하지수 당뇨 예방을 위해 음식을 선택할 때는 혈당지수나 혈당부하지수 한 가지만 봐서는 안되고 모두 고려해야 합니다. 첫째, 당지수 탄수화물이 분해된 포도당이 혈당을 올리게 되는데, 포도당 50g 섭취 시 혈당 상승 속도를 100이라 정하고 다른 음식의 당질을 같은 양만큼 먹었을 때 혈당 상승 속도를 상대적으로 나타낸 수치가 혈당지수(.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음 반응형
