잡내 제거와 연육 작용까지 맛 보장 파인애플 갈비
비장의 양념으로 모든 것을 다 잡은 맛있는 양념갈비입니다. 파인애플을 넣어 식감과 맛까지 소문날 정도로 너무 맛있습니다. 잡내 제거와 연육 작용은 물론 윤기 나고 달콤 짭짤한 맛이 일품입니다. 생각보다 쉽게 만들 수 있고 누구나 거부할 수 없는 맛을 보장할 수 있습니다. 주재료 LA갈비 2.5kg, 양파 1개, 파인애플 통조림 1통, 마늘 20알 부재료 맛술 1컵(200ml), 양조간장 1컵 반(300ml), 물엿 1컵(200ml), 흑설탕 1컵, 대파, 참기름 4스푼, 후춧가루 2 작은 스푼, 물 1리터 만드는 순서 첫째, LA갈비 2.5kg 준비 LA 갈비는 두께가 두껍지 않기 때문에 핏물을 빼기 위해 너무 오랫동안 물에 담가 놓으면 맛있는 맛도 많이 빠져나갑니다. 핏물을 굳이 빼지 않고 만들어도 되..
2021. 9. 9.
