폰타나 아르베키나1 엑스트라 버진 올리브 오일 고르는 방법 올리브유라고 다 똑같은 올리브유가 아닙니다. 등급이 있고 고를 때 확인해야 할 것들이 있습니다. 종류가 많아 몸에 좋은 올리브유 고르는 게 어렵습니다. 기준에 맞으면서 쉽게 구입할 수 있는 제품들이 있습니다. 가성비부터 최고 품질까지 다양하게 있습니다. 250ml 기준으로 10,000원에서 25,000원 정도 사이의 엑스트라 버진 올리브유입니다. 산도 0.8%로 무난한 엑스트라 버진 올리브유로는 폰타나가 있을 수 있고, 엑스트라 버진 올리브유로 샐러드뿐만 아니라 전도 부치고 튀김까지 다 해 먹고 싶다면 산도가 더 낮은 가르시아나 브로슈낭을 선택하면 됩니다. 항산화 작용이 있는 폴리페놀, 올레오칸탈 함량이 높은 걸고 선택해서 먹고 싶다면 레페레 코라티나가 좋습니다. 또 오일을 좀 오래 두고 먹는 편이라 산.. 2024. 11. 21. 이전 1 다음
