반응형 고구마껍질영양소1 고구마 껍질까지 먹어야 하는 이유 영양 간식 중 하나인 고구마에는 베타카로틴과 칼륨, 섬유질 등의 성분이 풍부하여 건강에도 많은 도움을 줍니다. 하지만 이런 고구마도 어떻게 세척하고 어떤 음식과 같이 먹느냐에 따라 건강상 이점을 크게 높일 수도 있고 반대로 떨어뜨릴 수도 있습니다. 올바른 고구마 세척 방법과 고구마를 껍질째 먹어야 하는 이유, 고구마와 같이 먹으면 좋은 음식이 있습니다. 영양소 지키는 고구마 세척법고구마의 영양소를 충분히 섭취하기 위해 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 고구마 껍질에는 철분과 마그네슘을 비롯한 각종 미네랄과 칼륨, 칼슘 등 다양한 영양소가 더욱 풍부하기 때문입니다.첫째, 올바른 세척법껍질째 먹는 고구마도 수세미로 빡빡 문질러서 세척하면 영양소 손실이 커져 건강상 이점을 기대할 수 없습니다. 수세미로 고구마 표면.. 2024. 10. 8. 이전 1 다음 반응형
