뼈를 약하게 만들고 뼈건강을 해치는 음식
음식과 뼈는 깊은 관계가 있습니다. 흔히 뼈가 부러졌을 때 뼈를 잘 붙게 만들어주는 음식을 먹고, 나이가 들면서 약해지는 뼈를 튼튼하게 만들기 위해 뼈에 좋은 음식을 찾아서 먹곤 합니다. 뼈 건강을 위해서는 단백질, 칼슘, 비타민, 섬유질 등 다양한 영양소의 흡수가 중요합니다. 무심코 먹는 음식들이 뼈 건강을 위한 다양한 영양소의 흡수를 방해해서 오히려 뼈를 약하게 만들 수 있습니다. 뼈를 약하게 만들고 뼈 건강을 해치는 음식으로 여러 번 끓인 사골, 과일주스, 녹색채소, 커피, 육류 등이 있습니다. 이외에도 술, 소금, 설탕 모두 칼슘 배설을 촉진하여 뼈 건강에 악영향을 주므로 주의해서 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 사골국 사골을 오래 끓이거나 여러 번 끓이면 사골에서 인 성분이 많이 빠져나옵니다. ..
2022. 2. 20.
