단호박고등어조림2 치매 예방과 두뇌 작용 향상에 도움 되는 음식 나이가 들수록 뇌세포가 퇴화되면서 기억력 감소나 인지력 감퇴 등이 발생하는데 이런 증상을 예방하고 건강한 뇌를 지키기 위해 음식의 선택이 매우 중요합니다. 뇌 건강에 좋은 다양한 음식도 어떻게 먹느냐에 따라 효능을 극대화할 수 있습니다. 대파 달걀 볶음 기름을 두른 프라이팬에 잘게 자른 대파와 양파를 넣고 일분 정도만 살짝 볶습니다. 풀어놓은 계란물을 부어 살짝만 더 볶으면 대파 달걀 볶음이 완성됩니다. 첫째, 달걀 달걀에는 비타민D뿐만 아니라 두뇌 발달 조절 물질 중 하나인 비타민E 12도 풍부합니다. 그리고 달걀노른자에는 뇌세포 발달에 필수 영양소인 콜린이 풍부하게 함유되어 있습니다. 달걀을 대파와 같이 볶아서 섭취하면 맛뿐만 아니라 뇌 건강에 많은 도움이 됩니다. 둘째, 대파 대파에는 항산화 효과가.. 2022. 12. 13. 치매 예방 효과를 극대화할 수 있는 단호박 고등어조림 부드러운 식감과 달콤한 맛의 단호박은 찜이나 구이, 샐러드, 수프 등 다양한 요리로 활용되고 있습니다. 단호박에 풍부한 각종 비타민과 무기질 그리고 항산화 성분들은 맛은 물론 건강에도 많은 도움을 줍니다. 단호박과 같이 먹으면 치매 예방에 효과적인 식재료가 있습니다. 단호박 단호박에 풍부한 베타카로틴과 레시틴 성분은 치매 예방에 큰 도움을 줍니다. 첫째, 베타카로틴 강력한 항산화 물질 베타카로틴은 단호박에 풍부하게 함유되어 있으며 브로콜리보다 1.5배나 더 많은 양입니다. 단호박에 풍부한 베타카로틴은 뇌세포의 산화적 손상을 방지하고 인지 기능을 개선하여 치매 예방에 도움을 줍니다. 둘째, 레시틴 레시틴 성분 역시 뇌의 기억력과 깊은 관계가 있는 아세틸콜린의 양을 증가시켜 치매를 예방하는 영양소입니다. 셋.. 2021. 10. 14. 이전 1 다음
