라이코펜5 근육 손실 예방과 근육 형성에 도움 되는 음식 나이가 들수록 근육량이 줄고 근력이 떨어지는데, 근육량이 줄면 신체 기능이 저하되는 근감소증 위험도 높아집니다. 적절한 근육량을 유지하기 위해서는 꾸준한 신체 활동도 중요하지만 음식의 선택도 매우 중요합니다. 근육 손실을 막고 근육 형성에 도움 되는 음식이 있습니다. 콩 첫째, 식물성 단백질과 지방 공급원 콩은 질 좋은 식물성 단백질과 지방의 중요한 공급원입니다. 콩에는 단백질이 40%, 탄수화물이 30%, 지방이 20% 함유되어 있습니다. 둘째, 류신 근육 손실을 막고 근육량을 늘리기 위해서는 단백질과 함께 류신의 섭취도 매우 중요합니다. 류신은 단백질 분해를 막고 합성을 촉진시켜 체내 근육량을 늘리는 역할을 합니다. 검은콩에는 100g당 2.6g의 류신이 함유되어 있는데 이는 소고기 등심보다 약 두배.. 2022. 11. 8. 숙면을 위해 밤에 먹지 말아야 음식 수면은 심신의 회복과 에너지 보존, 호르몬 분비 등 건강을 위해 필수적인 요소입니다. 커피나 차, 초콜릿과 같이 카페인이 함유된 음식뿐만 아니라 평소 건강에 도움 되는 음식 중에도 저녁에 먹으면 숙면에 방해되는 것들이 있습니다. 토마토 라이코펜이 풍부한 토마토는 슈퍼푸드이지만 수면을 방해할 수 있습니다. 토마토는 높은 산성 식품으로 위벽을 자극하고 체내 pH를 상승시킬 수 있습니다. 취침 전 토마토를 섭취하면 이런 작용으로 인해 소화불량이나 속 쓰림, 위산 역류 등을 유발할 수 있습니다. 위장이 약하거나 소화불량, 속 쓰림 등이 있을 경우 저녁에 토마토 섭취는 주의해야 합니다. 토마토뿐만 아니라 토마토 주스, 토마토소스, 피자 등도 저녁에 먹을 경우 숙면을 방해할 수 있습니다. 브로콜리 브로콜리와 양배추.. 2022. 10. 15. 항암 효과를 높일 수 있는 토마토 주스 토마토 주스의 항암 효과를 높이기 위해서는 믹서에 그냥 갈지 말고 익혀서 항암 효과가 우수한 라이코펜의 흡수율을 높여줍니다. 라이코펜은 지용성 성분으로 익힌 토마토를 믹서에 갈기 전 마지막에 올리브유나 들기름을 한 큰 술만 넣어주면 체내 흡수율이 최대 9배까지 증가합니다. 토마토 라이코펜 흡수율 높이는 방법 토마토를 세척하고 꼭지를 제거합니다. 꼭지를 제거한 토마토는 물을 붓지 않고 냄비에 넣어 익힙니다. 토마토를 익히면 부드러운 식감뿐만 아니라 라이코펜 흡수율을 높일 수 있습니다. 토마토를 30분간 익히면 항암효과가 우수한 라이코펜이 35%까지 증가합니다. 불이 강하면 토마토가 탈 수 있으므로 약불로 끓여줍니다. 시간이 지날수록 껍질이 벌어지면서 토마토 내부에서 물이 생깁니다. 30분이 지나면 토마토가.. 2022. 8. 24. 항암 효과를 극대화 할 수 있는 토마토 브로콜리 볶음 토마토는 슈퍼푸드 중 하나로 풍부한 미네랄, 각종 비타민, 항산화 성분을 포함하여 건강에 많은 도움을 줍니다. 이런 토마토도 섭취 방법에 따라 건강상 이점을 크게 높일 수 있습니다. 토마토의 항암 효과가 우수한 성분들의 체내 흡수율을 높이기 위해 볶아서 섭취하면 좋습니다. 토마토는 항암 효과뿐만 아니라 장 건강과 다이어트에도 도움을 줍니다. 다만 성질이 차가운 채소로 과섭취시 복통과 설사를 유발할 수 있으므로 하루 2개 정도만 섭취하는 것이 좋습니다. 토마토 항암 효과 토마토에 풍부한 라이코펜과 베타카로틴은 항암 효과가 우수한 성분들입니다. 첫째, 라이코펜 성분 붉은색의 라이코펜은 몸에서 노화를 유발하는 산화 물질을 제거하고, 암세포를 성장시키는 조절 인자를 억제하여 암세포의 파괴를 돕습니다. 둘째, 베.. 2022. 6. 3. 이전 1 2 다음
