반응형 메티오피리독신1 은행 효능과 은행 섭취 시 주의할 점 은행나무는 열매가 땅에 떨어지면 썩어서 악취가 납니다. 은행은 식용으로 백숙에 넣어서 먹기도 하고 간식으로 혹은 술안주로 구워서 먹으면 별미입니다. 그런데 반드시 알아야 할 것이 있습니다. 은행이 맛있고 몸에 좋은 성분이 있더라도 무작정 함부로 먹어서는 안 됩니다. 은행은 열매처럼 보이지만 씨앗의 일부분이 변형된 종자에 해당되는데, 은행 종자에서 불쾌한 냄새가 나는 이유가 있습니다. 은행나무가 자손을 퍼트리기 위해서는 종자, 즉 씨가 중요하기 때문입니다. 천적으로부터 스스로를 보호하기 위해서 식물들은 다양한 전략을 구사하는데 은행나무는 나쁜 냄새와 독성을 보호수단으로 가지고 있습니다. 은행 씨앗은 세 개의 껍질 층으로 되어 있습니다. 가장 바깥이 물렁물렁하고 과육처럼 보이는 겉껍질로 여기에서 고약한 냄새.. 2023. 10. 16. 이전 1 다음 반응형
