반응형 상추건강하게먹는방법1 상추를 깨끗하고 안전하게 먹는 방법 상추는 즐겨 먹는 쌈 채소로 각종 비타민과 칼슘, 철분 등 다양한 영양소도 풍부합니다. 이런 성분들은 뼈 건강과 빈혈 예방은 물론 면역력 강화에도 도움을 줍니다. 하지만 이런 상추도 물로 세척해서 그대로 먹으면 건강에 악영향을 줄 수도 있습니다. 상추를 깨끗하고 안전하게 먹을 수 있는 방법이 있습니다. 상추는 불면증 개선과 눈건강, 뼈 건강에도 좋습니다. 다만 성질이 차가워 과섭취시 설사나 복통을 유발할 수 있기 때문에 쌈이나 반찬으로 적당량만 먹는 것이 좋습니다. 상추를 물로 세척해서 그냥 먹으면 안 되는 이유 대부분 상추를 흐르는 물에 세척해서 그대로 먹는 경우가 많습니다. 하지만 상추를 씻어서 그냥 먹으면 대장균에 노출될 위험이 크게 증가합니다. 상추는 다른 잎채소에 비해 대장균 오염에 더 취약합니.. 2024. 3. 9. 이전 1 다음 반응형
