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신경안정4

상추와 두부를 같이 먹으면 좋은 점과 먹는 방법 몸에 열이 많고 더위를 잘 타는 경우 상추가 좋습니다. 상추를 자주 먹으면 열이 내려가면서 화나 분노가 자주 나던 상태에서 마음이 편안해지고, 불면증에 있어서도 수면의 질을 개선하고, 두피열 때문에 생기는 탈모를 막는데 도움을 주고, 잦은 두통이나 열성변비가 있는 경우에도 좋습니다. 상추만 먹어도 좋지만 상추와 두부를 같이 먹으면 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 두부는 콩을 불린 다음 갈아서 비지는 버리고 콩물을 끓인 후 간수를 넣어 만든 것입니다. 밭에서 나는 소고기라고 불리는 콩의 장점과 콩보다 부드러운 식감으로 소화력이 약한 경우에도 부담 없이 먹을 수 있습니다. 상추와 두부를 같이 먹으면 좋은 점들이 많습니다. 상추와 두부를 같이 먹으면 좋은 점 첫째, 갱년기 갱년기에는 여성 호르몬인 에스트로겐이.. 2023. 6. 11.
양배추 효능과 체내 흡수율을 높여주는 음식 양배추는 올리브, 요거트와 함께 세계 3대 식품 중 하나입니다. 양배추에는 비타민 C, K, U 등 다양한 비타민을 비롯하여 설포라판, 칼슘 등 각종 영양소가 풍부합니다. 흔히 양배추는 위장 건강에 도움이 되는 것으로 알고 있는데 그 외에도 다양한 효능이 있습니다. 양배추는 찬 성분이 있기 때문에 몸이 찬 경우 과섭취에 주의하는 것이 좋으며 혈액희석제 복용 중에는 비타민K와 상호작용을 할 수 있으므로 의사와 상의 후 섭취하는 것이 좋습니다. 양배추의 비타민 성분들은 열을 가하면 손상될 수 있으므로 생으로 먹거나 가열을 최소화해서 영양분의 파괴를 막는 것이 좋습니다. 심혈관 건강에 도움 되는 음식 첫째, 양배추 양배추는 대표적인 장수식품으로 비타민의 보고라고 불립니다. 특히 양배추에 풍부한 비타민K의 경우.. 2022. 3. 11.
멸치 속 칼슘의 체내 흡수율을 극대화할 수 있는 방법 멸치는 가장 많이 먹는 수산물 중 하나입니다. 멸치에 풍부한 칼슘과 무기질, 오메가 3 등의 성분은 뼈와 관절 건강에 좋은 영향을 줍니다. 하지만 멸치도 단독으로 섭취할 경우에는 칼슘의 흡수율이 20%에 그칩니다. 그런데 고추와 같이 먹으면 흡수율을 높일 수 있습니다. 멸치와 고추의 시너지 효과 첫째, 멸치 멸치는 100g당 1,860mg의 풍부한 칼슘이 함유되어 있습니다. 이렇게 풍부한 칼슘은 꽁치와 갈치의 10배, 민어의 20배에 달하는 수치입니다. 칼슘을 비롯한 다양한 영양소로 인해 골다공증, 동맥경화, 고혈압 예방에도 큰 도움을 주는 음식입니다. 하지만 멸치에는 칼슘도 풍부하지만 칼슘의 흡수율을 방해하는 인 성분도 있어 흡수율이 20% 정도로 떨어집니다. 이럴 때 멸치와 고추를 같이 먹으면 칼슘의.. 2022. 3. 6.
익혔을 때 더욱 증가하는 익힌 마늘의 효능 마늘은 생으로 먹기도 하지만 익혔을 때 더욱 증가하는 성분들로 인해 건강에 도움이 되는 경우가 많습니다. 항암, 항염 효과를 나타내는 S-알리시스테인 성분은 마늘을 끓는 물에 60분간 삶았을 때 항암 성분이 4배 증가하며 기름에 1~2분 정도 볶으면 알릴설파이드류라는 항암물질이 상승합니다. 익힌 마늘의 효능으로 항암작용, 혈관질환 개선, 신경안정 및 치매예방, 당뇨 개선, 해독작용 및 노화방지뿐만 아니라 고혈압 및 알레르기 개선에도 도움이 됩니다. 항암작용 마늘에는 셀레늄과 유기성 게르마늄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 암세포 억제 및 암 예방에 매우 효과적입니다. 마늘의 이러한 성분은 위암, 폐암, 유방암 등의 암세포를 죽이는 효과가 있습니다. 현재까지는 마늘이 식도암, 대장암, 피부암, 구강암 등에도.. 2022. 3. 2.

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