반응형 주의해야할음식조합1 같이 먹으면 건강에 악영향을 줄 수 있는 음식 조합 음식에는 궁합이 맞는 음식도 있지만 역효과를 내는 조합도 있습니다. 영양 성분의 충돌로 인해 체내 흡수를 방해하거나 신체 기관에 부담을 주는 경우도 있습니다. 같이 먹으면 건강에 악영향을 줄 수 있는 음식 조합이 있습니다. 몇 가지 음식의 조합을 주의하면 건강한 식단을 만드는데 도움이 될 것입니다. 멸치와 시금치 멸치는 칼슘이 풍부한 식품으로 뼈 건강을 위해 많이 먹고 있습니다. 하지만 멸치도 시금치와 같이 먹을 경우 뼈 건강을 위협할 수 있습니다. 시금치에 풍부한 유기산 성분인 수산이 멸치의 칼슘 흡수를 방해합니다. 수산은 몸속에 들어오면 칼슘과 결합하여 체내에서 흡수가 잘되지 않는 불용성 복합체인 수산칼슘을 생성합니다. 수산칼슘이 생성되는 과정에서 뼈를 비롯한 체내 칼슘을 끌어당겨 몸 밖으로 배출시킬.. 2023. 5. 19. 이전 1 다음 반응형
