DHA2 치매 예방에 좋은 멸치를 더 효과적으로 먹는 방법 멸치는 칼슘의 제왕이라 불리며 뼈 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 멸치는 풍부한 칼슘 이외에도 오메가 3 지방산과 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소로 건강을 지켜줍니다. 치매 예방에 큰 도움을 주는 멸치 섭취 방법과 짜거나 딱딱하지 않고 더욱 맛있는 멸치볶음 만드는 방법에 대해 알아보고자 합니다. 멸치는 혈관건강과 신경안정, 눈 건강에도 좋으므로 꾸준히 먹는 것이 좋습니다. 하지만 멸치에는 퓨린 성분이 함유되어 있어 통풍이 있는 경우 섭취에 주의해야 합니다. 멸치 첫째, 풍부한 오메가 3 함유 멸치는 100g 당 2.96g의 풍부한 오메가 3이 함유되어 있습니다. DHA와 EPA를 총칭하는 오메가 3 지방산은 두뇌와 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다. EPA는 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 혈전이 쌓.. 2022. 1. 21. 치매 예방 효과를 극대화할 수 있는 단호박 고등어조림 부드러운 식감과 달콤한 맛의 단호박은 찜이나 구이, 샐러드, 수프 등 다양한 요리로 활용되고 있습니다. 단호박에 풍부한 각종 비타민과 무기질 그리고 항산화 성분들은 맛은 물론 건강에도 많은 도움을 줍니다. 단호박과 같이 먹으면 치매 예방에 효과적인 식재료가 있습니다. 단호박 단호박에 풍부한 베타카로틴과 레시틴 성분은 치매 예방에 큰 도움을 줍니다. 첫째, 베타카로틴 강력한 항산화 물질 베타카로틴은 단호박에 풍부하게 함유되어 있으며 브로콜리보다 1.5배나 더 많은 양입니다. 단호박에 풍부한 베타카로틴은 뇌세포의 산화적 손상을 방지하고 인지 기능을 개선하여 치매 예방에 도움을 줍니다. 둘째, 레시틴 레시틴 성분 역시 뇌의 기억력과 깊은 관계가 있는 아세틸콜린의 양을 증가시켜 치매를 예방하는 영양소입니다. 셋.. 2021. 10. 14. 이전 1 다음
