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가공육8

치매 유발 음식과 치매 예방 음식 65세 이상 노인 10명 중 1명은 치매 환자로 조사되고 있습니다. 치매 환자 수는 최근 지속적으로 늘어나고 있고, 발병 연령도 점차 낮아지는 추세입니다. 치매 발병 원인은 스트레스와 유전적인 요인보다는 식습관의 영향이 큽니다. 치매 유발 음식과 치매 예방 음식이 있습니다.치매 유발 음식첫째, 가당 음료설탕이나 인공 가당이 첨가된 음료를 자주 마시면 치매 발병 위험이 3배나 높아질 수 있습니다. 가당 음료는 설탕이나 감미료가 들어간 음료로 쉽게 구할 수 있는 탄산음료, 스포츠음료, 달달한 커피 등 단맛이 나는 대부분의 음료입니다. 이 밖에 시럽을 넣은 과일주스나 달콤한 발효음료도 가당 음료에 속합니다. 조사 결과 가당 음료를 자주 마신 경우 치매 및 뇌졸중 발병 위험이 300%나 높았습니다. 이는 몸에 .. 2024. 5. 16.
콩팥에 좋은 음식과 안 좋은 음식 신장은 투석으로 가기 전까지 나빠지기 전에 치료하는 것이 중요합니다. 많은 사람들이 놓쳐서 투석 직전이 돼서 병원을 찾는데 모든 병은 말기가 고치기 힘듭니다. 미리 신장 기능을 체크해서 관리하고 제때 치료를 받아야 합니다. 특히 당뇨병은 신장병으로 가기 좋기 때문에 당뇨 초기, 당뇨 전 단계는 더욱 주의가 필요합니다. 급성 신부전이 있던 경우도 만성 신부전으로 가기 쉽습니다. 진통제도 신장을 망가뜨리는 약재이기 때문에 노년층에서 진통제를 많이 복용하는 경우 신장이 많이 나빠질 수 있습니다. 이럴 때도 신장 기능을 체크하고 늦기 전에 진료를 받아야 합니다. 신장 신장은 예전부터 혈액을 걸러내면서 환경에 적응하려고 발전하였습니다. 상대적으로 어류의 신장은 굉장히 단순합니다. 물고기들의 신장은 단순한 것에서 .. 2024. 2. 27.
치매를 유발할 수 있는 음식 종류 치매는 본인뿐만 아니라 주변 사람들까지 힘들게 하는 후천성 뇌 질환으로 발병하면 치료가 어렵기 때문에 예방이 중요합니다. 치매 예방을 위해 운동과 스트레스 관리뿐만 아니라 음식의 선택도 중요합니다. 음식들 중에는 치매를 유발할 수 있는 것들이 있습니다. 탄수화물과 지방이 혼합된 음식 치매의 가장 큰 원인은 베타 아밀로이드라고 하는 뇌에 존재하는 단백질이 점점 축적되면서 발생하는 것입니다. 첫째, 베타 아밀로이드가 축적되는 이유 당질의 섭취 그리고 인슐린 과잉분비와 관련이 깊습니다. 당질을 과도하게 섭취하면 인슐린이 대량 분비되어 인슐린 분해 효소가 금방 소비되면서 베타 아밀로이드를 분해할 수 없게 됩니다. 그리고 이런 현상은 뇌 속 면역 담당 세포에 부담을 주어 염증물질을 분비하고, 뇌혈관 건강에 치명적.. 2022. 10. 11.
잦은 섭취로 암 위험을 높일 수 있는 음식 뜨거운 국물과 가공육 그리고 절인 채소와 같은 음식들을 자주 섭취하면 암에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다. 65도 이상의 뜨거운 국물을 자주 마시는 행동은 주의가 필요하고, 가공육은 끓는 물에 데치면 나트륨과 첨가물을 상당수 제거하는데 도움이 됩니다. 채소는 생으로 섭취하거나 조리해서 바로 먹는 것이 좋습니다. 뜨거운 국물 뜨거운 국물을 반복해서 마시면 식도암 발병 위험을 더욱 높이게 됩니다. 세계 보건기구에서는 67도 이상의 뜨거운 국물을 발암물질로 지정했습니다. 65도 이상의 뜨거운 차나 국물을 자주 마신 사람들은 그렇지 않은 경우에 비해 식도암 발병률이 8배 높았습니다. 식도는 위장과 다르게 보호막이 따로 없어 음식물로 인한 자극에 쉽게 손상됩니다. 뜨거운 음식은 식도 점막에 염증을 일으키고, 이.. 2022. 9. 2.