반응형 가지차9 가지의 효능을 극대화할 수 있는 가지차 섭취 및 만드는 방법 부드럽고 담백한 맛의 가지는 오래전부터 많은 사람들이 즐겨먹는 채소입니다. 가지에는 안토시아닌과 폴리페놀 등이 풍부해 혈관 건강과 항암효과 등 건강상 이점이 많습니다. 대부분의 사람들은 가지를 볶거나 쪄서 먹지만 그보다 더 효과적으로 가지를 먹는 방법이 있습니다. 가지의 효능 첫째, 발암물질 억제와 혈관 손상 예방 가지가 보라색을 띠는 이유는 풍부한 안토시아닌 성분 때문입니다. 이 성분은 강력한 항산화물질로 발암물질을 억제하고 혈관 손상을 막는 역할도 합니다. 가지의 안토시아닌과 폴리페놀 성분은 벤조피렌과 아플라톡신 등 발암물질에 대한 암 억제 효과가 89%로 시금치나 브로콜리보다 훨씬 높다고 합니다. 둘째, 해독과 다이어트 효과 가지에 풍부한 히아신 성분은 몸의 지방을 분해하고 몸속 노폐물 배출에도 도.. 2021. 9. 29. 이전 1 2 3 다음 반응형