본문 바로가기

14

위염과 위암 예방에 도움 되는 음식 위암은 유전적인 요인 때문에 생길 수도 있지만 그보다는 환경적인 요인, 즉 생활 습관이 훨씬 더 크게 작용합니다. 그중에서도 식습관이 가장 큰 영향을 미칩니다. 위암은 갑자기 찾아오는 것이 아닙니다. 잘못된 식습관을 되풀이하면서 위장을 괴롭히고, 염증을 달고 살고, 산화스트레스를 계속 주면 위장 세포가 조금씩 돌연변이화 되면서 암으로 발생하게 됩니다.위장은 예민한 기관입니다. 간이나 신장은 무딘 편이라서 나빠져도 몸에 신호를 잘 보내지 않는데, 위장은 조금만 불편해도 신호를 보냅니다. 소화불량, 속 쓰림, 트림, 복통, 설사, 더부룩하고 헛배가 부르는 등의 증상으로 위장에 문제가 있는지 알 수 있게 신호를 보내줍니다. 위장에서 이런 신호들을 보낼 때 방치하지 않고 관리를 잘하면 위암을 예방할 수 있습니다.. 2024. 5. 16.
항암과 치매 예방에 효과적인 녹차 무 절임 무는 아삭한 식감과 시원한 맛으로 국이나 조림 등 각종 요리에 활용됩니다. 무에는 각종 비타민과 소화효소, 생리활성물질 등 다양한 영양소가 풍부해 건강에도 많은 도움을 줍니다. 특히 항암효과와 치매 예방에 도움 되는 무 섭취 방법이 있습니다. 암과 치매 예방에 좋은 무 섭취방법 첫째, 무 무에 풍부한 글루코시놀레이트라는 생리활성물질은 암세포 증식을 억제하고 제거하는데 도움을 줍니다. 무와 같은 채소의 충분한 섭취는 암 유발 가능성을 줄일 수 있고, 일반적인 항암제보다 더 강력합니다. 글루코시놀레이트 성분이 암으로 발전되기 전의 이상 세포를 파괴, 암세포 증식을 억제합니다. 이 성분은 체내에서 소화효소에 의해 분해, 설포라판이나 인돌카비놀 3 등으로 변환되어 각종 암세포에 대응합니다. 또한 뇌세포의 손상과.. 2023. 12. 8.
기침 가래를 잡고 면역력에 좋은 무 주스 겨울무는 특히 영양이 풍부해서 제대로 먹으면 산삼만큼이나 좋은 효능이 있습니다. 무는 사계절 먹을 수 있지만 특히 겨울에 자란 무는 조직이 치밀하고 약성이 강해서 질환을 다스리는데 도움 됩니다. 기침과 가래를 잡고 면역력을 튼튼하게 하는데 도움 되는 무 섭취 방법이 있습니다. 자기 전에는 무를 먹고 아침에는 생강을 먹으라는 말이 있습니다. 생강의 매운맛은 성질이 따뜻해서 순환을 빠르게 해 주면서 열을 내고 기운을 열어주기 때문에 아침에 먹는 것이 좋고, 무의 매운맛은 성질이 서늘해서 기운을 하강시키는 하기 작용이 있기 때문에 기운이 상승하는 아침보다 저녁에 먹는 것이 좋습니다. 저녁에 먹는 무는 소화를 촉진시켜서 속을 편안하게 하고, 밤사이 기침 가래가 끼는 것을 막아주기 때문에 숙면을 취하는데도 도움이.. 2023. 11. 30.
항암 효과를 높일 수 있는 녹차 무 절임 녹차무절임을 반찬으로 꾸준히 섭취하면 시원하게 입맛은 살리고 암세포는 예방할 수 있습니다. 무의 글루코시놀네이트 성분과 녹차의 카테킨 성분은 수용성이기 때문에 익히지 않은 무를 녹차와 같이 섭취하면 체내 흡수율 또한 크게 증가합니다. 무 효능 무에 풍부한 글루코시놀네이트이라는 생리활성 물질은 항암효과가 우수한 성분입니다. 첫째, 암 발전 전 종양 억제 이 성분은 암으로 발전되기 전 종양을 억제합니다. 둘째, 이상 세포 자멸 유도 무가 체내에서 소화효소에 의해 분해될 때 설포라판 등으로 변환되어 각종 암세포를 억제합니다. 녹차 효능 절인 무에 녹차를 넣으면 무와 시너지 효과를 발휘해 항암효과를 크게 높일 수 있습니다. 첫째, 카테킨 녹차에 풍부한 카테킨은 강력한 항산화 물질로 그 능력이 비타민E의 200배.. 2023. 6. 26.