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베타카로틴17

간에 쌓인 염증제거에 효과적인 슈퍼푸드 시금치 섭취방법 시금치는 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 세계적으로 가치를 인정받고 있습니다. 시금치에는 가종 비타민과 무기질 성분이 다량 함유되어 있어 예로부터 채소의 왕이라 불렸습니다. 이런 성분들은 혈관건강과 항암효과 그리고 항염작용도 뛰어나 건강상 이점이 많습니다. 간에 염증이 생기면 신진대사에 악영향을 주어 신체 피로도가 증가합니다. 이런 염증이 지속되면 간이 딱딱하게 굳어지는 간경변증으로 이어지고 심할 경우 간암까지 유발할 수 있습니다. 간은 한 번 손상되면 회복이 어렵기 때문에 예방과 초기 염증 관리가 중요합니다. 시금치 특히 시금치에 풍부한 비타민K와 칼륨, 배타 카로틴 성분은 염증 억제에 뛰어난 성분들입니다. 첫째, 비타민K 혈관 내 칼슘 축적을 억제하여 염증 예방에 도움을 주며 지용성.. 2021. 12. 17.
혈관과 피부 건강에 좋은 홍시를 효과적으로 먹는 방법 홍시는 떫은맛이 강한 생감을 숙성시킨 이후에 말랑말랑해진 감을 말합니다. 홍시에는 단감에 비해 베타카로틴이 3.8배, 비타민E는 1.7배 더 풍부합니다. 특히 홍시는 다른 과일에 비해 탄닌 함량이 더욱 높아 중성지방 분해와 해독작용, 혈관 건강 등 건강상 이점도 많습니다. 탄닌 성분 홍시에 풍부한 디오스프린이라는 탄닌 성분은 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다. 이 성분은 혈관 속 중성지방과 콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출시키며 모세혈관을 튼튼하게 합니다. 이런 작용들은 고혈압과 동맥경화 등 각종 혈관 질환을 예방하는 역할을 합니다. 탄닌의 이런 작용들이 혈압을 내리고 피를 맑게 하여 혈관 건강에 효과적입니다. 또한 염증을 없애는 소염작용도 뛰어나 피지 분비 조절에 도움을 주어 아토피나 여드름 등의 피부 .. 2021. 11. 30.
치매 예방에 큰 도움을 주는 감말랭이 아삭하고 달콤한 맛의 단감은 가을에 나는 천연 보약이라 불립니다. 단감에는 각종 비타민과 무기질을 비롯하여 플라보노이드와 베타카로틴도 풍부해 건강에 많은 도움을 줍니다. 이런 성분들은 항암효과와 피부미용은 물론 치매 예방에도 효과적입니다. 감말랭이는 치매 예방에 큰 도움이 됩니다. 베타카로틴 성분 감에 풍부한 베타카로틴은 뛰어난 항산화 물질로 치매 예방과 노화 방지 등 다양한 건강상 이점이 있습니다. 베타카로틴의 꾸준한 섭취가 기억력과 사고능력, 인지기능의 감소를 막을 수 있습니다. 첫째, 인지기능 감소 예방 베타카로틴의 섭취 기간이 길수록 언어 기억력을 포함한 인지기능이 높아집니다. 둘째, 치매예방 베타카로틴은 뇌세포 손상을 유발하는 산화스트레스를 감소시켜 치매 예방에 도움이 됩니다. 하지만 셋째, 흡.. 2021. 11. 8.
올바른 고구마 세척 방법과 껍질째 먹어야 하는 이유 날씨가 추워지면 더욱 인기 있는 고구마는 우리나라 대표 구황작물 중 하나입니다. 고구마는 껍질에 영양소가 더욱 풍부해 고구마를 껍질째 먹는 사람들도 많습니다. 하지만 고구마는 어떻게 세척하느냐에 따라 영양소가 90%까지 손실될 수 있습니다. 올바른 고구마 세척 방법 고구마의 영양소를 충분히 섭취하기 위해서는 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 첫째, 고구마 껍질 철분과 마그네슘을 비롯한 각종 미네랄과 칼륨, 칼슘 등 다양한 영양소가 더욱 풍부합니다. 둘째, 고구마를 수세미로 세척할 경우 하지만 껍질째 먹는 고구마도 수세미로 세척할 경우 영양소의 손실이 아주 커집니다. 수세미로 고구마 표면을 문지르면 껍질에 상처가 생기고 벗겨지면서 영양소의 손실이 발생합니다. 철수세미, 아크릴수세미 등 까칠한 재질의 수세미는 모.. 2021. 10. 27.
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