반응형 빈혈예방12 들기름과 함께 먹으면 탁월한 효과를 내는 가지의 효능 가지는 많은 사람들이 즐겨먹는 음식 중 하나입니다. 가지에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌과 마그네슘 등의 여러 가지 영양소가 함유되어 있습니다. 이런 성분들로 인해 다이어트는 물론 활성산소 제거와 뼈 건강 등 많은 도움을 줍니다. 암세포 제거 효과를 높이는 가지와 들기름 가지와 들기름을 함께 먹으면 특히 암세포 억제와 제거에 더욱 효과가 좋습니다. 첫째, 가지 가지에는 암세포를 효과적으로 제거할 수 있는 영양소들이 함유되어 있습니다. 가지와 시금치, 브로콜리를 이용해 발암물질에 대한 억제 실험 결과 가지에서 80% 이상의 암 억제 효과가 있었습니다. 그리고 가지의 알칼로이드 성분과 식이섬유소는 유방암, 대장암, 난소암 등의 원인이 되는 동물성 지방을 제거하는데 뛰어난 효과가 있습니다... 2022. 3. 3. 상추의 항산화제 성분을 높이는 보관방법과 효능 쌈 채소 하면 가장 먼저 |떠오르는 것이 깻잎과 상추입니다. 특히 상추는 재배하기도 쉽고 식감도 좋아 많은 사람들이 즐겨먹습니다. 고기나 회를 먹을 때는 샐러드나 겉절이 등 다양한 방법으로 섭취하는 상추는 건강에도 많은 도움을 주는 채소입니다. 상추의 항산화제 성분을 높이는 보관방법 항산화제 성분이 풍부한 상추는 보관하는 방법에 따라 그 성분이 200%나 증가할 수 있습니다. 보통 채소들은 보관하기 전에 손상을 입히면 안 됩니다. 하지만 상추의 경우는 예외입니다. 상추에는 생리 활성 물질인 파이토뉴트리언트가 함유되어 있습니다. 이 성분은 몸에서 항산화 작용을 하여 세포의 공격을 억제하고 세포 내 DNA 손상을 방지하며 손상된 세포를 복구하는데 도움을 줍니다. 상추 잎을 찢으면 파이토뉴트리언트 분비를 촉진.. 2022. 2. 28. 땅콩의 다양한 효능과 섭취시 주의사항 고소하고 맛있는 땅콩은 그냥 먹기도 하고 과자나 빵 등의 첨가 재료로 쓰이거나 기름이나 버터, 마가린 등의 가공식품으로 이용되기도 합니다. 땅콩에는 단백질, 불포화지방산 및 여러 비타민 및 미네랄 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 다이어트, 피부미용 등 다양한 효능이 많이 있습니다. 다이어트 땅콩은 내장지방 다이어트에 좋습니다. 지방제거에 좋은 기름이 함유되어 있습니다. 더불어 식물성 단백질이 풍부해 근육 형성에 도움이 되고 다이어트에 더 효과가 있습니다. 간식으로 견과류를 먹으면 포만감이 오래 지속되어서 다이어트에 도움이 됩니다. 다만 너무 많이 먹을 경우 살이 찔 수 있기 때문에 다른 군것질을 줄이고 25g, 하루에 20알 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 노화 예방 땅콩에 함유된 폴리페놀과 비타민E 성분.. 2022. 2. 4. 혈관 건강을 지키고 속도 편안한 매생이 떡국 떡국은 새해 첫날의 즐거움을 상징하는 설 명절 대표 음식 중 하나입니다. 하지만 떡국은 의외로 칼로리가 높아 1인분에 약 400kcal 정도이며 떡의 탄수화물로 인해 소화가 잘 되지 않고 속이 더부룩한 경우도 많습니다. 그래서 떡국을 끓일 때 매생이를 넣어주면 맛은 물론 속도 편안하고 혈관건강까지 지킬 수 있습니다. 떡국에 사골육수와 함께 소고기와 만두까지 들어가는 경우가 많습니다. 하지만 이런 조합은 칼로리와 지방, 나트륨 섭취를 늘려 콜레스테롤 증가의 원인이 됩니다. 요즘처럼 영양 과잉이 문제가 되는 시기에 떡국도 매생이를 활용하면 더 건강하게 먹을 수 있습니다. 매생이 역시 떡국과 아주 잘 어울리는 식재료로 맛과 영양 모두 잡을 수 있습니다. 매생이 매생이에 풍부한 식이섬유와 함께 단백질, 칼슘, .. 2022. 1. 27. 이전 1 2 3 다음 반응형
