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서리태3

검은콩 효능과 주의할 점 및 먹는 방법 검은콩은 탈모에 좋다고 갈아서 먹기도 하고 다이어트용 초콩을 먹기도 합니다. 검은콩의 효능과 주의점, 검은콩 먹는 가장 좋은 방법이 있습니다. 검은콩 종류 검은콩이라 할 때는 한 가지 특정한 콩만을 이야기하는 것은 아니고 껍질 색이 검은색인 콩은 모두 해당됩니다. 대표적으로 흑태, 서리태, 서목태가 있습니다. 흑태는 크기가 가장 크고 속이 노란 것이 특징입니다. 서리태는 껍질은 검지만 속이 푸른색이 나기 때문에 속청이라고 불리고 서리가 내린 후에 10월 이후 수확하기 때문에 서리태라고도 하는데 단맛이 나서 잡곡밥에 넣거나 콩자반 같은 반찬으로 먹으면 맛이 있습니다. 서목태는 크기가 가장 작고 단단합니다. 쥐의 눈처럼 까맣고 작다는 뜻으로 쥐눈이콩으로 불리기도 하고 약콩이라고도 합니다. 그런데 사실 서목태.. 2023. 12. 28.
탈모 예방과 두피 면역력 강화에 좋은 식초 콩 나이가 들수록 모발이 얇아지고 빠지는 등 탈모로 인한 고민이 생기게 됩니다. 탈모는 호르몬의 변화뿐만 아니라 스트레스와 식습관, 유전적 요인 등 원인이 다양하지만 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 효과적으로 관리할 수 있습니다. 그중 검은콩은 탈모와 모발 관리에 탁월한 효능이 있습니다. 탈모 방지에 탁월한 검은콩 검은콩에 풍부한 시스테인과 판토텐산 그리고 이소플라본은 모발관리에 많은 도움을 주는 성분입니다. 첫째, 시스테인 시스테인은 천연 황 함유 아미노산으로 많은 탈모 영양제의 주요 성분 중 하나입니다. 모발 성장 속도와 굵기 그리고 모발을 구성하는 단백질 합성은 시스테인에 의존합니다. 둘째, 판토텐산 판토텐산은 신체 호르몬과 인지질, 헤모글로빈 합성에 필요한 성분으로 모낭의 세포 분열을 촉진해 모발 성장.. 2022. 11. 21.
부추 효능과 같이 먹으면 항암 효과를 높이는 음식 부추는 알싸한 맛과 독특한 향이 특징인 채소로 많은 사람들이 즐겨먹는 식재료입니다. 부추는 오장을 편안하게 하고 위의 열기를 없애며 허약함을 보호합니다. 부추의 베타카로틴, 비타민, 칼슘, 철 등의 영양소는 건강에 여러모로 좋은 영향을 주는 성분들입니다. 다만, 부추는 따뜻한 성질의 음식으로 평소에 몸에 열이 많다면 과섭취는 주의하는 것이 좋습니다. 부추 효능 부추의 효능으로 혈액순환 개선, 간 건강 개선, 스태미나 강화 이외에도 성인병 예방, 활성 산소 제거 등에도 도움을 줍니다. 첫째, 혈액순환 개선 부추는 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어 어혈을 풀어주고 혈액순환이 원활하도록 도와줍니다. 부추에 풍부한 베타카로틴 성분은 항산화 물질로 몸속에 산소가 잘 공급되도록 하며 혈액순환에 큰 도움을 줍니다. .. 2022. 3. 11.