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순두부2

혈관 건강에 좋은 두부 효능과 종류 별 특징 두부가 혈관에 좋은 이유는 3가지 성분의 집합체이기 때문입니다. 단백질, 섬유질, 이소플라본의 조합이 혈관을 깨끗하게 하고 심혈관질환을 예방하는데 시너지 효과를 냅니다. 두부는 콩으로 만듭니다. 콩이나 콩제품은 콜레스테롤 감소 효과가 있어서 심혈관질환 발생 위험률을 낮출 수 있습니다. 콩 제품은 콜레스테롤뿐만 아니라 심혈관질환의 원인이 될 수 있는 다른 요인들 교혈당증, 고혈압, 염증, 비만 같은 모든 위험 요소를 종합적으로 다스리기 때문에 심혈관질환을 예방하는 역할을 하게 되는 것입니다. 최근에 심뇌혈관질환을 예방하기 위한 수칙으로 콩섭취가 추가되었습니다. 콩보다 좋은 두부 두부는 콩으로 만들었기 때문에 콩의 효능을 그대로 가지고 있으면서 콩보다 월등하게 소화가 잘 되고 흡수가 잘 됩니다. 콩의 소화흡.. 2023. 8. 29.
노인성 치매 예방에 효과적인 순부두 계란탕 부드럽고 담백한 순두부는 식물성 지방과 단백질이 풍부한 건강식품 중 하나입니다. 순두부는 두부를 만드는 과정에서 수분을 제거하지 않은 두부 전 단계로 순두부의 수분은 각종 비타민과 미네랄 등 영양소가 풍부하기 때문에 건강상 이점도 더욱 높습니다. 뇌 건강과 치매 예방에 좋은 순두부를 계란과 함께 먹으면 더 건강하게 섭취할 수 있습니다. 순두부를 계란과 같이 먹을 경우 단백질 함량은 증가하고 레시틴과 이소플라본 흡수율은 극대화하여 치매 예방 효과는 배가됩니다. 순두부 순두부의 주원료인 콩에는 두뇌 발달에 도움이 되는 단백질과 이소플라본, 레시틴 성분이 풍부합니다. 첫째, 이소플라본 성분 이소플라본 성분은 뇌혈관을 깨끗하게 하고 신경전달물질인 아세틸콜린의 생성을 도와 뇌 건강을 지켜줍니다. 둘째, 풍부한 레.. 2022. 2. 16.