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시금치28

췌장암을 유발하는 구강 세균 제거 음식 입 속 세균은 각종 구강질환뿐만 아니라 치매와 췌장암 등을 유발하는 위험 요인 중 하나입니다. 췌장암 환자의 타액을 분석한 결과, 진지발리스라는 세균이 입속에 있을 경우 췌장암 발병 위험이 무려 59%나 높았습니다. 입속 세균은 치주 질환의 대표 원인 중 하나로 잇몸에 염증을 일으켜 혈관을 타고 췌장과 뇌까지 도달하기 때문입니다. 건강에 치명적인 영향을 주는 구강 세균을 없애기 위해 깨끗하게 양치하는 것도 중요하지만 어떤 음식을 먹느냐도 매우 중요합니다. 치매와 췌장암까지 일으킬 수 있는 각종 구강 세균을 깨끗하게 제거하는 음식이 있습니다. 생양파, 녹차, 가지차, 시금치, 사과, 당근이 이에 해당됩니다. 그리고 양치를 할 때 혀를 닦아내는 것도 중요한 습관입니다. 혀에는 진지발리스를 비롯한 약 500여.. 2023. 10. 14.
잇몸을 단단하고 건강하게 하는 음식 잇몸은 치은이라는 기관으로 치아의 몸통부터 뿌리까지 덮고 있는 점막 조직입니다. 잇몸에 문제가 생기면 점점 녹아내리고, 치아까지 흔들려 일상생활에 문제가 될 수도 있습니다. 잇몸이 내려앉은 주요 원인으로는 치은염과 치주염이 있습니다. 치은염은 잇몸에만 염증이 있는 상태이고, 치주염은 잇몸 조직과 잇몸 뼈까지 염증이 퍼진 상태입니다. 녹아내린 잇몸을 채워 흔들리는 치아를 바로잡기 위해서는 치과 치료와 더불어 음식의 선택도 중요합니다. 가지, 당근, 아보카도, 녹차, 표고버섯, 시금치, 사과, 견과류와 같은 음식이 도움이 됩니다. 가지 가지에 풍부한 안토시아닌 성분은 잇몸 염증 완화에 효과적입니다. 이 성분은 가지의 보랏빛을 띠게 하는 물질로 강력한 항산화물질 중 하나입니다. 가지 꼭지에 풍부한 안토시아닌은.. 2023. 7. 3.
뼈 건강에 중요한 비타민K와 관련 음식 2,30대에는 최대 골량을 형성하지만 40대가 넘으면 골량과 골밀도가 감소합니다. 여성의 경우 폐경기를 거치면서 여성호르몬인 에스트로겐이 줄면서 골량도 급격히 감소합니다. 하지만 어떤 음식을 자주 먹느냐에 따라 골밀도뿐만 아니라 뼈를 강화할 수 있습니다. 뼈 건강에 도움 되는 영양소와 관련 음식들이 있습니다. 비타민K가 풍부한 시금치, 강낭콩은 뼈 건강에 도움이 되는 음식으로 브로콜리와 달걀 또한 뼈 건강에 좋습니다. 뼈 건강에 중요한 영양소 뼈 건강을 지키기 위해 필수적인 영양소 중 하나는 비타민입니다. 뼈 건강을 위해 칼슘이 가장 중요하다고 생각하지만 비타민K가 부족하면 칼슘이 뼈에 흡수되지 못할 뿐만 아니라 뼛속에서 칼슘이 배출되기도 합니다. 비타민K를 충분히 섭취하면 뼈의 양이 늘고, 골밀도도 증.. 2023. 4. 11.
눈 건강에 도움 되는 음식과 효과적인 섭취 방법 눈은 노화가 빨리 찾아오는 기관으로 꾸준한 관리가 필요합니다. 최근 스마트폰과 컴퓨터 등 전자기기의 사용이 많아지면서 눈의 노화는 더욱 빨라지고 있습니다. 눈 건강을 위해 생활습관의 개선도 중요하지만 음식의 선택도 중요합니다. 눈 건강에 도움 되는 식재료와 효과적인 섭취 방법이 있습니다. 시금치 시금치 100g에는 약 11mg의 풍부한 루테인이 함유되어 있고, 이는 채소 중 가장 높은 함량입니다. 첫째, 루테인 루테인은 자외선에 의해 생성된 활성산소를 없애고, 눈의 정상세포들을 보호해 시력 유지에 도움을 줍니다. 루테인은 25세가 넘으면 몸속에서 만들어지지 않기 때문에 시금치와 같은 음식을 통해 보충해 주는 것이 중요합니다. 루테인은 지용성 성분으로 시금치를 그냥 먹기보다는 달걀과 같이 볶아서 먹는 것이.. 2023. 3. 8.