이소플라본8 칼슘제 주의해야 할 이유와 뼈에 좋은 음식 대부분 50세 이후 골밀도가 점점 떨어지고, 여성은 폐경 이후 골밀도가 급격히 낮아집니다. 뼈 건강을 지키기 위해 칼슘이나 비타민 등 다양한 영양제를 섭취하는데 이런 영양소도 어떻게 먹느냐에 따라 치명적인 영향을 줄 수 있습니다. 뼈 건강을 위해 주의해야 할 것과 뼈에 좋은 음식이 있습니다. 뼈 건강을 위해 칼슘제를 챙겨서 먹는데 이때 신중히 결정하는 것이 좋습니다. 칼슘제 섭취는 의료진과 충분한 상담이 필요하고, 뼈에 좋은 음식을 통해 뼈 건강을 지키는 것이 좋습니다. 뼈 건강을 위한 주의사항 여성은 폐경기를 전후 뼈 질환 예방을 목적으로 미리 칼슘제를 먹는 경우가 많습니다. 몸속 칼슘의 99%는 치아와 뼈를 구성하고 있을 정도로 칼슘과 뼈는 깊은 관계가 있습니다. 골감소증이나 골다공증 등 다양한 뼈 .. 2023. 10. 25. 항암 효과를 높일 수 있는 콩가루 가지 무침 가지는 항암효과가 우수한 식재료로 가지 반찬을 만들 때 콩가루를 추가하면 고소한 맛뿐만 아니라 풍부한 이소플라본으로 항암효과도 크게 높일 수 있습니다. 콩가루 가지찜은 촉촉하고 부드러워 누구나 맛있게 먹을 수 있습니다. 항암효과를 높일 수 있는 콩가루 가지 무침은 3인분 기준으로 가지 3개와 꽈리고추 10개, 밀가루 2큰술, 콩가루 1큰술, 양념장을 준비합니다. 양념장은 진간장 3큰술, 액젓 1큰술, 물엿 2큰술, 들기름 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 준비합니다. 가지 가지는 적당한 크기로 자른 후 4등분 해줍니다. 가지의 보라색을 띠는 안토시아닌 성분과 클로로겐산은 활성산소 제거 능력이 뛰어나 항암효과가 우수합니다. 꽈리고추 꽈리고추는 반으로 잘라줍니다. 꽈리고추도 비타민C와 캡.. 2022. 11. 19. 불면증 완화와 혈압 관리에 도움 되는 바나나 쌈장 된장과 고추장에 마늘 등을 넣어 만드는 쌈장은 맛과 영양이 풍부한 장입니다. 쌈장의 재료들은 숙성과 발효과정을 거치기 때문에 건강에도 좋은데, 이런 쌈장에 바나나를 추가하면 불면증 완화와 혈압관리에 많은 도움을 줍니다. 이외에도 혈관 건강과 변비 예방에도 좋습니다. 된장 효능 첫째, 풍부한 트립토판 쌈장의 주 재료인 된장은 콩을 발효시켜 만든 음식으로 트립토판이 풍부합니다. 트립토판은 멜라토닌의 생성을 돕는 물질로 멜라토닌이 증가하면 빠르게 잠들 수 있습니다. 둘째, 이소플라본 성분 된장 콩에 가득한 이소플라본 성분은 신경 안정 효과가 있어 불안이나 불면증 완화에 도움을 줍니다. CJ/제일제당/해찬들 사계절쌈장 1kg-1개 COUPANG www.coupang.com 된장과 바나나의 시너지 효과 불면증 개.. 2022. 6. 1. 만성 염증 완화에 도움을 주는 강황 두부조림 두부는 밭에서 나는 소고기라고 할 정도로 영양이 풍부한 음식 중 하나입니다. 두부에 풍부한 단백질과 필수지방산, 무기질, 비타민 등의 성분들은 건강에 많은 도움을 줍니다. 특히 만성 염증 완화에 도움을 주는 강황 두부조림은 치매예방과 혈관 건강에도 도움이 됩니다. 두부 두부와 같이 콩으로 만든 식품에는 오메가 3 지방산과 이소플라본이 풍부합니다. 일반 콩의 소화율이 65%인 것에 비해 두부의 소화율은 95%로 아주 높기 때문에 건강상 이점을 잘 살릴 수 있습니다. 첫째, 이소플라본 두부의 이소플라본은 뛰어난 항염증과 항산화 효과를 통해 체내 염증인자로 알려진 C반응성 단백질 수치를 낮춥니다. 둘째, 오메가 3 지방산 오메가 3 지방산은 몸속에서 염증을 유발하는 사이토카인을 억제하고 세포에 산소를 원활하게.. 2022. 3. 10. 이전 1 2 다음
