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퓨린성분4

두유와 같이 먹으면 나쁜 음식과 좋은 음식 고소하고 담백한 두유는 건강을 위해 챙겨 먹는 음식 중 하나로 풍부한 이소플라본과 불포화지방산을 비롯해 단백질과 칼슘 등 각종 영양소가 풍부합니다. 하지만 어떤 음식과 같이 먹느냐에 따라 약이 될 수도 있고 독이 될 수도 있습니다. 두유와 같이 먹으면 악영향을 주는 음식과 약이 되는 음식이 있습니다. 두유의 하루 권장 섭취량은 약 200ml 정도이고, 과섭취시 복통이나 설사를 유발할 수 있으므로 적당량 마시는 것이 좋습니다. 그리고 두유는 퓨린 함량이 높아 통풍 증상을 악화시킬 수 있으므로 통풍이 있을 경우 섭취에 주의해야 합니다. 두유와 같지 먹지 말아야 할 음식 계란과 두유도 같이 먹으면 영양소 파괴를 유발할 수 있으므로 같이 먹지 않는 것이 좋습니다. 첫째, 치즈 피자나 파스타, 토스트 등 치즈가 .. 2023. 8. 12.
두부와 같이 먹을 때 주의할 음식과 궁합이 좋은 음식 고소하고 담백한 두부는 양질의 단백질이 풍부한 건강식품입니다. 하지만 어떻게 먹느냐에 따라 오히려 건강에 나쁜 영향을 미칠 수도 있습니다. 두부와 같이 먹을 때 주의가 필요한 음식과 두부와 궁합이 좋은 음식이 있습니다. 두부를 먹을 때 시금치는 주의하고 미역과 김은 같이 섭취하면 좋습니다. 두부는 퓨린이 풍부한 음식으로 과섭취시 통풍을 유발하거나 악화시킬 수 있으므로 하루 반 모 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 두부와 같이 먹을 때 주의할 음식 두부와 시금치를 같이 먹는 것은 주의가 필요합니다. 이 두 가지 음식을 같이 먹을 경우 결석이 생길 위험이 높아지기 때문입니다. 첫째, 시금치 시금치는 100g 당 970mg의 풍부한 옥살산이 함유되어 있으며 이 성분은 몸속에서 수산 석화가 되면 결석을 유발할 수.. 2022. 4. 18.
통풍에 악영향을 미치고 꼭 주의해야하는 음식 통풍은 대표적인 대사 질환 중 하나로 요산이 혈액 내 남아 농도가 높아지며 발생하는 질환입니다. 발병하게 되면 각종 연골, 관절 등에서 통증을 일으키게 되고 만성화되면 통풍 관절염이 발생하기도 합니다. 통풍을 발생시키는 큰 원인 중 하나는 평상시에 즐겨먹는 다양한 음식 속 퓨린 성분이 대사과정을 거치며 발생시키는 노폐물 요산 때문입니다. 통풍을 예방하고 치료하기 위해서는 퓨린 성분의 섭취를 최소화해야 합니다. 통풍에 안 좋은 영향을 주는 음식으로 내장고기, 버섯, 맥주, 달콤한 음료, 등 푸른 생선 등이 있습니다. 내장 고기 육류를 과도하게 섭취하는 것은 통풍의 위험을 높일 뿐 아니라 이미 질환을 앓고 있는 경우 합병증의 위험을 높입니다. 특히 동물의 간과 같은 내장고기에는 퓨린 성분이 최대 773mg이.. 2022. 2. 18.
치매 예방에 좋은 멸치를 더 효과적으로 먹는 방법 멸치는 칼슘의 제왕이라 불리며 뼈 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 멸치는 풍부한 칼슘 이외에도 오메가 3 지방산과 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소로 건강을 지켜줍니다. 치매 예방에 큰 도움을 주는 멸치 섭취 방법과 짜거나 딱딱하지 않고 더욱 맛있는 멸치볶음 만드는 방법에 대해 알아보고자 합니다. 멸치는 혈관건강과 신경안정, 눈 건강에도 좋으므로 꾸준히 먹는 것이 좋습니다. 하지만 멸치에는 퓨린 성분이 함유되어 있어 통풍이 있는 경우 섭취에 주의해야 합니다. 멸치 첫째, 풍부한 오메가 3 함유 멸치는 100g 당 2.96g의 풍부한 오메가 3이 함유되어 있습니다. DHA와 EPA를 총칭하는 오메가 3 지방산은 두뇌와 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다. EPA는 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 혈전이 쌓.. 2022. 1. 21.