레시틴8 뇌에 좋은 감자와 계란 시너지 효과 감자와 계란을 같이 먹으면 얻을 수 있는 건강상 이점이 있습니다. 감자와 계란을 같이 조림으로 먹으면 쫀득하고 포실포실한 맛과 더불어 치매 예방에도 좋습니다. 달콤하면서 짭짤한 맛과 함께 쫀득한 식감도 좋아 누구나 맛있게 먹을 수 있습니다. 감자와 계란을 맛있고 건강하게 같이 먹으면 입맛과 건강 모두 지킬 수 있을 것입니다. 감자 감자에는 뇌의 대표 영양성분 중 하나인 포스파티딜세린이 함유되어 있습니다. 첫째, 신경세포 손상 방지 노화와 스트레스로부터 신경세포의 손상을 막아줍니다. 이 성분은 뇌의 신경 세포막을 구성하는 성분으로 뇌 전체 인지질의 약 20%를 차지하고 신경전달 촉진 효과가 있습니다. 둘째, 기억력, 인지능력 향상 이 성분을 꾸준히 섭취하면 기억력과 인지능력이 크게 향상됩니다. 계란 계란에.. 2023. 7. 1. 치매 예방에 효과적인 새송이버섯 두부 조림 두부에는 레시틴이 풍부하여 뇌세포 회복을 도와주고, 새송이버섯은 에르고티오닌 성분이 풍부하여 신경 퇴화를 막아 인지 장애 발생률을 낮춰줍니다. 새송이 버섯과 두부를 같이 먹으면 뇌세포 회복은 물론 신경 퇴화도 막아 치매 예방에 효과적입니다. 2인분 기준으로 두부 한 모와 새송이버섯 2개 그리고 양념장을 준비합니다. 마지막에 넣을 참기름 2큰술과 깨도 준비합니다. 양념장은 진간장 4큰술, 물 3큰술, 맛술 2큰술, 매실액이나 올리고당 또는 꿀 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 대파 한 줌으로 만듭니다. 두부 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 두부에는 인지질의 일종인 레시틴이 풍부하여 뇌세포의 회복을 도와줍니다. 두부는 키친타월로 눌러 물기를 제거합니다. 새송이버섯 새송이버섯은 가로로 자르고, 양념이 스며들어.. 2022. 8. 30. 심혈관 건강에 도움 되는 바나나 섭취 방법 부담 없이 먹을 수 있는 바나나는 달콤하고 부드러운 맛은 물론 영양도 가득한 과일입니다. 특히 심혈관 건강에 도움을 주는 바나나를 계란과 함께 따뜻하게 익혀서 먹으면 시너지 효과로 인해 건강상 이점을 더욱 높일 수 있습니다. 바나나와 계란은 빈혈 예방과 다이어트에도 좋습니다. 하지만 과섭취를 하면 몸에 부담을 줄 수 있으므로 바나나는 하루 2개, 계란은 3개 이하로 먹는 것이 좋습니다. 바나나는 100g 당 358mg의 풍부한 칼륨이 함유되어 있으므로 신장 질환이 있는 경우 특히 과섭취에 주의가 필요합니다. 실속형_ 고당도 일반바나나 4kg (2-3송이) COUPANG www.coupang.com 바나나 바나나에 풍부한 칼륨과 마그네슘 그리고 수용성 식이섬유는 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 이런 성분들은.. 2022. 4. 12. 혈관을 깨끗하게 할 수 있는 양파 덮밥 양파는 각종 요리에서 빠지지 않을 정도로 사람들이 즐겨먹는 식재료입니다. 양파에는 각종 비타민과 알리신, 퀘르세틴 등 다양한 영양소가 풍부해 건강에 많은 도움을 줍니다. 특히 혈관을 깨끗하게 하는 양파를 효과적으로 섭취할 수 있는 방법이 있습니다. 양파는 항암효과, 혈당관리, 변비 예방에도 좋아 꾸준히 섭취하면 좋습니다. 양파는 따뜻한 성질의 채소로 평소 몸에 열이 많다면 과섭취에 주의하고 하루 한 개 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 양파 양파에 풍부한 퀘르세틴과 플라보노이드 성분은 혈관을 깨끗하게 지켜줍니다. 이 성분들은 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤 LDL과 중성지방을 흡착하여 몸 밖으로 배출시킵니다. 또한 동맥벽이 두꺼워지는 것을 막고 혈관 탄력성을 높여 혈액 순환 개선과 함께 혈관 건강을 지키는 역.. 2022. 3. 7. 이전 1 2 다음
