상추12 상추를 깨끗하고 안전하게 먹는 방법 상추는 즐겨 먹는 쌈 채소로 각종 비타민과 칼슘, 철분 등 다양한 영양소도 풍부합니다. 이런 성분들은 뼈 건강과 빈혈 예방은 물론 면역력 강화에도 도움을 줍니다. 하지만 이런 상추도 물로 세척해서 그대로 먹으면 건강에 악영향을 줄 수도 있습니다. 상추를 깨끗하고 안전하게 먹을 수 있는 방법이 있습니다. 상추는 불면증 개선과 눈건강, 뼈 건강에도 좋습니다. 다만 성질이 차가워 과섭취시 설사나 복통을 유발할 수 있기 때문에 쌈이나 반찬으로 적당량만 먹는 것이 좋습니다. 상추를 물로 세척해서 그냥 먹으면 안 되는 이유 대부분 상추를 흐르는 물에 세척해서 그대로 먹는 경우가 많습니다. 하지만 상추를 씻어서 그냥 먹으면 대장균에 노출될 위험이 크게 증가합니다. 상추는 다른 잎채소에 비해 대장균 오염에 더 취약합니.. 2024. 3. 9. 칼슘제 주의해야 할 이유와 뼈에 좋은 음식 대부분 50세 이후 골밀도가 점점 떨어지고, 여성은 폐경 이후 골밀도가 급격히 낮아집니다. 뼈 건강을 지키기 위해 칼슘이나 비타민 등 다양한 영양제를 섭취하는데 이런 영양소도 어떻게 먹느냐에 따라 치명적인 영향을 줄 수 있습니다. 뼈 건강을 위해 주의해야 할 것과 뼈에 좋은 음식이 있습니다. 뼈 건강을 위해 칼슘제를 챙겨서 먹는데 이때 신중히 결정하는 것이 좋습니다. 칼슘제 섭취는 의료진과 충분한 상담이 필요하고, 뼈에 좋은 음식을 통해 뼈 건강을 지키는 것이 좋습니다. 뼈 건강을 위한 주의사항 여성은 폐경기를 전후 뼈 질환 예방을 목적으로 미리 칼슘제를 먹는 경우가 많습니다. 몸속 칼슘의 99%는 치아와 뼈를 구성하고 있을 정도로 칼슘과 뼈는 깊은 관계가 있습니다. 골감소증이나 골다공증 등 다양한 뼈 .. 2023. 10. 25. 항산화 효과 높이는 상추 보관과 섭취 방법 쌈 채소 중 하나인 상추에는 각종 비타민과 칼슘, 철분, 엽산 등의 성분이 풍부해 건강에 도움을 줍니다. 이런 상추도 어떻게 보관하고 먹느냐에 따라 건강상 이점을 크게 높일 수 있습니다. 항산화 효과를 높일 수 있는 상추 보관 방법과 시든 상추도 싱싱하게 살리는 방법, 독소 배출에 탁월한 섭취 방법이 있습니다. 상추를 나물로 섭취하면 몸속 독소는 배출하고 면역력은 높아집니다. 그리고 상추는 불면증 개선과 눈 건강, 뼈 건강에도 좋아 자주 먹으면 좋습니다. 하지만 성질이 차가워 과섭취시 설사나 복통을 유발할 수 있으므로 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다. 항산화 효과를 높이는 상추 보관 방법 상추는 먹기 1~2일 전 미리 찢어서 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 첫째, 항산화 항산화란 각종 독소로 인해 인체가 .. 2023. 9. 8. 신장 건강에 도움 되는 반찬과 차 신장은 노폐물을 걸러주고 수분과 염분, 전해질 등을 조절하여 체내 항상성을 유지하는 기관입니다. 신장 기능이 저하되면 신장에서 단백질을 재흡수하지 못해 단백뇨가 증가하고 소변에 거품이 발생합니다. 신장 건강을 위해서는 매일 먹는 음식의 선택이 중요합니다. 신장 건강에 도움 되는 음식이 있습니다. 상추와 오이도 신장 건강에 도움을 줍니다. 그리고 모든 음식을 천천히 꼭꼭 씹어서 먹는 것도 신장 건강을 지키는데 중요하므로 식사는 항상 여유 있게 하는 것이 좋습니다. 가지찜 첫째, 가지 효능 가지에는 안토시아닌과 클로로겐산뿐만 아니라 각종 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이 성분들은 강력한 항산화 작용으로 신장 기능과 심혈관 건강도 지켜줍니다. 가지는 우수한 이뇨 작용과 다양한 해독 성분도 함유하고 있어 체내 .. 2023. 8. 25. 이전 1 2 3 다음
