반응형 생강효능5 생강 올바른 선택과 보관 및 주의할 점 향긋한 향이 특징인 생강은 추워지면 생강차로 많이 마십니다. 생강에 풍부한 진저롤과 쇼가올 및 여러 효소들은 면역력 강화는 물론 건강에도 많은 도움을 줍니다. 이런 생강도 잘 못 먹으면 건강에 치명적인 영향을 줄 수 있습니다. 먹지 말아야 할 생강과 보관방법 및 생강 섭취 시 주의할 점이 있습니다. 먹지 말아야 할 생강생강을 손질하다 보면 살짝 썩거나 곰팡이가 핀 것을 보는 경우가 있습니다. 곰팡이가 핀 부분과 상한 부분만 도려내고 사용하기도 합니다. 하지만 썩거나 곰팡이 핀 생강은 버리는 것이 좋습니다. 썩거나 곰팡이가 핀 생강에는 사프롤과 아플라톡신이라는 위험한 독성물질이 함유되어 있습니다.첫째, 사프롤생강이 썩으면 마약류로 분류되는 사프롤 성분이 생성됩니다. 이 성분은 마약류 원료물질로 지정할 만큼.. 2024. 11. 15. 생강 차에 넣으면 건강에 도움 되는 음식 생강에 풍부한 진저롤과 쇼가올 성분은 항암과 항산화 효과 및 다이어트에도 많은 도움을 줍니다. 이런 성분들은 어떻게 끓이고 어떤 음식과 같이 먹느냐에 따라 효능을 극대화할 수 있습니다. 생강과 같이 끓여 먹으면 건강에 도움 되는 음식이 있습니다. 생강차는 염증 억제는 물론 소화불량 개선과 피부미용에도 좋습니다. 다만 맵고 따뜻한 성질을 가지고 있으므로 열이 많은 경우 과섭취에 주의해야 합니다. 레몬 생강차를 끓일 때 레몬을 같이 넣으면 독소와 내장지방 제거에 효과적입니다. 몸속 독소는 각종 영양소가 대사 되는 과정이나 체내로 들어온 세균에 의해 만들어지고 쌓이게 됩니다. 이런 독소가 제대로 배출되지 않으면 면역력 약화, 염증 유발, 소화불량 등 건강에 악영향을 끼칩니다. 이럴 때 생강차를 마시면 생강에 .. 2024. 1. 10. 말린 생강으로 생강 차를 마시면 좋은 이유 날씨가 추워질 때 생강차를 마시면 몸이 후끈 더워지는 느낌도 있고 땀이 살짝 나기도 하는데 제대로 알고 마셔야 건강에 도움이 됩니다. 생강차를 언제 어떻게 먹어야 좋은지 그리고 생강차의 부작용에 대해 알고 마신다면 건강에 도움이 될 것입니다. 냉증 치료 생강은 맵고 따뜻한 성질이 있는데 차가운 기운을 몰아냅니다. 그래서 차가운 배, 소화불량, 수족냉증, 냉성두통, 관절통과 같은 냉증을 치료하는데 도움이 됩니다. 냉기를 밖으로 발산하고 속을 덥히는 온리 작용을 합니다. 그런데 생강은 어떻게 먹느냐에 따라서 효과가 달라지게 됩니다. 첫째, 발산작용 생강을 생 것 그대로 먹으면 몸을 달아오르게 하면서 몸 바깥쪽의 냉기를 밀어내는 발산 작용이 강하기 때문에 감기 기운을 쫓을 때 좋습니다. 감기 초기에 미열이 있.. 2023. 12. 15. 생강 효능과 부작용 및 섭취 시 주의 사항 향긋한 향과 매운맛의 생강은 양념이나 생강차 등 다양하게 활용됩니다. 생강에 풍부한 진저롤과 쇼가올 그리고 여러 효소들은 면역력 강화뿐만 아니라 건강에 많은 도움을 줍니다. 하지만 생강도 잘 못 먹을 경우 건강에 치명적인 영향을 줄 수 있습니다. 생강을 손질하다 보면 살짝 썩거나 곰팡이가 핀 것을 볼 수 있습니다. 이런 부분만 도려내고 사용하는 경우도 있지만 이런 생강은 먹지 않는 것이 좋습니다. 썩거나 곰팡이가 핀 생강의 위험성 썩거나 곰팡이가 핀 생강에는 사프롤과 아플라톡신이라는 위험한 독성 물질이 함유되어 있습니다. 첫째, 사프롤 성분 생강이 썩으면 마약류로 분류되는 사프롤이라는 성분이 생성됩니다. 이 성분은 식약청에서 마약류의 원료물질로 지정할 만큼 위험한 독성 성분이고, 발암물질 2B군으로 분류.. 2022. 12. 21. 이전 1 2 다음 반응형
