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장수 비결 병아리 콩 장점과 효능 및 섭취 방법 지구촌에서 오래 건강하게 사는 사람들이 거주하는 지역을 블루존이라고 합니다. 블루존에서 사는 사람들은 콩을 즐겨하는 식습관이 있습니다. 더불어 이른 저녁을 가볍게 먹고, 웬만한 거리는 걸어 다니고, 육류는 적게 먹고, 채식위주로 식사하고, 가족 이웃과 즐거운 시간을 갖는 여유로 스트레스를 관리하고, 목적의식을 갖는 습관을 가지고 있습니다. 일본의 오키나와, 그리스의 이카리아, 이탈리아의 사르데냐, 미국의 로마린다, 코스타리카의 니코야가 대표적인 블루존입니다. 장수촌 사람들의 생활 방식과 식습관을 조사한 결과, 콩을 즐겨 먹었습니다. 콩도 검은콩, 대두, 완두콩, 강낭콩 등 종류가 많은데, 병아리 콩은 장수마을에서 발견한 평범한 장수 비결입니다. 병아리 콩 병아리콩은 건강에 유익한 점이 많이 알려져서 전 .. 2023. 8. 3.
탈모와 손상된 모발 관리에 도움 되는 음식 성별과 나이 구분 없이 모발이 얇아지고 빠지는 등 탈모로 고민하는 경우가 많습니다. 탈모는 호르몬 변화와 유전적 요인, 스트레스와 식습관 등의 원인이 있습니다. 그중에서 음식의 선택이 탈모를 악화시킬 수도 있고, 오히려 효과적으로 관리할 수도 있습니다. 탈모와 모발관리에 도움 되는 음식이 있습니다. 다시마 다시마와 미역, 파래 등의 해조류에는 비타민A, 비타민E, 비타민D, 요오드, 미네랄이 풍부합니다. 이 성분들은 머리카락 주성분 중 하나로 손상된 머리카락 재생에 도움을 줍니다. 다시마에 풍부한 요오드 성분은 갑상샘 호르몬 분비를 촉진하여 모발과 손발톱 성장에 관여하는 케라틴 단백질 합성에도 사용됩니다. 다시마의 유효성분들은 열에 약하기 때문에 가열하지 않고, 다시마 식초로 섭취하는 것이 효과적입니다... 2023. 2. 17.
몸 속 독소 배출에 도움 되는 음식 잘못된 식습관이나 스트레스, 피로와 같은 요인들은 몸에 독소가 쌓이게 만듭니다. 독소를 제때 해독하거나 배출하지 못하면 면역체계의 균형이 깨져서 다양한 질환의 원인이 될 수 있습니다. 몸속 독소를 없애기 위해서 먹고 마시는 음식의 선택이 매우 중요합니다. 몸속 독소 제거에 도움 되는 음식으로 미역, 마늘, 녹차가 있습니다. 마늘 미역국으로 식사를 하고 한 시간 후 녹차를 마시면 몸속 독소 제거에 많은 도움이 될 것입니다. 미역 부드럽고 맛도 좋은 미역은 독소 배출에 많은 도움을 줍니다. 미역과 같은 해조류는 요오드와 칼슘, 알긴산, 후코이단, 베타카로틴 등 다양한 영양소가 매우 풍부합니다. 몸속 독소 제거를 위해 미역국을 자주 섭취하고, 된장국이나 다양한 국에 미역을 추가하면 좋습니다. 첫째, 알긴산 성.. 2022. 10. 6.