삶의 질을 떨어뜨리는 불면증에 도움되는 음식
잘 자는 것은 피로 해소와 면역력 증강 등 삶에 매우 중요한 요소입니다. 불면증으로 인해 수면을 제대로 취하지 못하게 되면 피로감, 소화불량, 집중력 감소 등으로 일상생활에 지장이 생길 뿐 아니라 우울증, 불안감 등으로 어려움을 겪을 수도 있습니다. 양질의 수면을 위해서는 트립토판을 비롯해 각종 영양소의 섭취가 중요합니다. 불면증에 도움이 될 수 있는 음식으로 호두, 우유, 양파, 상추, 체리가 있습니다. 이외에도 삶은 계란, 바나나, 대추 등도 도움이 됩니다. 호두 평소 호두를 즐겨 먹으면 천연수면제라 불리는 멜라토닌 함량이 3배 이상 증가합니다. 멜라토닌은 안전하고 빠르게 잠들 수 있는 해결책입니다. 호두에는 멜라토닌 이외에도 신경을 안정시켜주는 레시틴 성분과 마그네슘, 칼슘이 풍부해 불면증을 해소하..
2022. 2. 24.
얼렸을때 더욱 영양소가 증가하는 음식
매일 먹는 음식들은 맛과 영양을 위해서 여러 가지 방법으로 요리하거나 보관을 합니다. 식재료 보관 방법은 크게 실온, 냉장, 냉동으로 나눌 수 있는데 이 중에서 냉동 보관은 보관을 가장 오래 하는 방법입니다. 냉동 보관을 하면 보관뿐만 아니라 영양소가 더욱 증가하는 음식들도 있습니다. 유통기한의 염려도 줄여주면서 건강에 더 좋은 영향을 줄 수 있는 얼리면 약이 되는 음식으로 두부, 바나나, 양파, 블루베리, 브로콜리가 있습니다. 이외에도 팽이버섯, 시금치, 체리, 오디 역시 얼리면 영양소가 증가하거나 효율적으로 섭취할 수 있습니다. 두부 저렴한 가격으로 풍부한 단백질과 비타민 등의 영양소를 갖고 있는 두부는 남녀노소 누구나 즐겨먹는 음식입니다. 이러한 두부를 얼려서 먹을 경우 맛과 식감, 영양분 모두 훨..
2022. 2. 22.
