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건강

복숭아와 같이 먹으면 나쁜 음식과 좋은 음식

by 스볼컵 2023. 7. 17.

복숭아는 여름철 과일로 맛뿐만 아니라 영양소도 풍부합니다. 이런 복숭아도 어떤 음식과 먹느냐에 따라 몸에 독이 될 수도 있고 약이 될 수도 있습니다. 복숭아와 같이 먹으면 나쁜 음식과 좋은 음식들이 있습니다. 복숭아는 기침과 가래뿐만 아니라 흡연을 통해 체내에 쌓인 니코틴 해독에도 도움을 줍니다.

복숭아와 같이 먹으면 나쁜 음식

첫째, 장어

장어는 대표적인 보양식으로 각종 영양소가 풍부합니다. 장어에는 단백질, 비타민A와 E, 오메가 3도 풍부해 면역력 강화와 기력 회복 등 건강에 많은 도움을 줍니다. 하지만 장어에는 지방이 21%나 함유되어 있고 단백질도 풍부하여 소화가 잘 되는 음식은 아닙니다. 장어의 지방과 단백질 성분은 소장에서 프로테아제와 리파아제, 아밀라아제 등 소화 효소에 의해 분해됩니다. 그런데 장어를 먹고 복숭아를 먹으면 소화과정에 문제가 발생하여 장에 부담을 줄 수 있습니다. 복숭아의 신맛을 내는 유기산 성분은 장에 자극을 주어 이런 소화 효소의 기능을 떨어뜨립니다. 이런 작용은 위와 장에서 지방 성분의 정체와 부패를 유발하여 복통과 설사 심하면 장염까지 일으킬 수 있습니다. 장어가 완전히 소화되려면 7시간 정도 필요하므로 복숭아와 장어는 최소 7시간의 시간 간격을 두는 것이 좋습니다. 

둘째, 고혈압약

복숭아에는 100g당 약 200mg의 풍부한 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨 성분은 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정화시키고, 각종 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 하지만 고혈압약을 복용 중일 경우 칼륨이 풍부한 복숭아 섭취는 주의해야 합니다. 고혈압약에 함유된 이뇨제 성분은 칼륨이 몸 밖으로 빠져나가는 것을 막습니다. 이때 칼륨이 풍부한 복숭아를 먹으면 칼륨 농도가 너무 높아져 고칼륨혈증이 생길 수 있습니다. 코칼륨혈증의 증상은 무력감과 근육통, 심박수 증가 등이 있고 심하면 부정맥과 같은 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 고혈압약을 복용 중이라면 복숭아를 먹고 한두 시간 지난 후에 약을 먹는 것이 좋습니다. 

 

 

 

복숭아와 같이 먹으면 좋은 음식

복숭아 씨에는 아미그달린 성분이 다량 함유되어 있어 섭취 시 두통, 구토 증상이 나타날 수 있으므로 제거해야 합니다. 

첫째, 바나나

복숭아 과육에 함유된 시안화수소산은 호흡중추를 진정시켜 기침을 멎게 하고 끈적한 가래를 줄여줍니다. 복숭아에 함유된 비타민B17 아미그달린 성분과 아스파라긴산도 가래를 삭이는데 효과적입니다. 복숭아와 바나나를 같이 먹으면 기침, 가래 제거에 더욱 많은 도움을 줄 수 있습니다. 바나나에 풍부한 식이섬유와 점액 다당류는 수분유지해 목 안을 촉촉하게 하고, 비타민A와 베타카로틴은 목의 염증 완화에 도움을 줍니다. 바나나와 복숭아는 궁합도 좋고 영양소의 시너지 효과로 인해 가래 제거뿐만 아니라 변비 완화에도 좋습니다. 

 

 

 

둘째, 사과

복숭아와 사과를 같이 먹으면 피로해소와 피부 건강에 도움 됩니다. 이는 사과와 복숭아에 풍부한 구연산과 사과산 때문입니다. 구연산은 부신피질호르몬의 분비를 도와 스트레스를 해소하고 일산화탄소를 분해하는 역할을 합니다. 이런 작용은 피부 속 노폐물과 기미를 유발하는 과산화지질의 생성도 억제하여 피부 건강에도 도움을 줍니다. 그리고 사과에 풍부한 사과산은 체내 노폐물을 분해하고 순환 사이클을 정상화하여 피로해소를 돕습니다. 복숭아의 유기산과 사과의 사과산은 피로물질을 억제하고 혈액순환을 도와 피로해소와 면역력 향상에 효과적입니다.  

셋째, 요거트

복숭아와 요거트를 같이 먹으면 항산화 효과를 높일 수 있습니다. 복숭아 속 항산화 물질인 카테킨은 비타민C와 E를 만나면 항산화 효과가 더욱 높아집니다. 요거트는 비타민C와 E가 모두 풍부해서 복숭아와 궁합이 좋습니다. 복숭아 속 카테킨은 대표적인 항산화 물질로 지방의 산화를 증가시켜 체중 감량에 도움 됩니다. 그리고 강력한 항산화 작용을 통해 혈관 속 염증 억제와 콜레스테롤 관리에도 효과적입니다. 다만 첨가물이 들어간 요거트는 유효성분 함량이 낮으므로 첨가물이 들어가지 않은 플레인이나 그린 요거트를 활용하는 것이 좋습니다. 

 

 

 

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