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블루베리27

블루베리 주의해야 할 유형과 건강하게 먹는 방법 지난 10년간 60대 이상 성인에게 인기 있는 농식품으로 블루베리가 1위를 차지했습니다. 특히 냉동블루베리는 사계절 내내 먹을 수 있고 가격도 저렴하며 안토시아닌 농도도 높아 많이 즐겨 먹고 있습니다. 다만 블루베리도 어떤 사람이 먹느냐에 따라 건강에 약이 될 수도 있지만 독이 되는 경우도 있습니다. 블루베리는 염증 억제, 항암효과, 노화방지, 변비 완화에 좋습니다. 다만 과섭취시 몸에 부담이 될 수 있으므로 하루 20~30개 이하로 먹는 것이 좋습니다. 블루베리 섭취에 주의해야 할 유형 첫째, 당뇨병 환자 블루베리에 풍부한 각종 항산화 성분들은 활성산소를 제거하고 혈당 강하에도 도움을 줍니다. 하루 150g 약 20알 정도의 블루베리를 6일간 꾸준히 먹은 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 식후 혈당 .. 2024. 4. 3.
뇌 건강에 나쁜 음식과 좋은 음식 나이가 들면 뇌세포가 퇴화되면서 기억력 감소나 인지력 감퇴 등을 경험할 수 있습니다. 이런 증상을 예방하고 건강한 뇌를 지키기 위해 음식의 선택이 가장 중요합니다. 특히 아침에 어떤 음식을 먹느냐에 따라 컨디션뿐만 아니라 뇌 건강에도 많은 영향을 줄 수 있습니다. 아침에 먹으면 뇌건강에 나쁜 음식과 좋은 음식이 있습니다. 뇌 건강에 나쁜 음식 감자와 멸치 등의 음식들은 아침에 먹으면 좋습니다. 하지만 어떻게 조리하느냐에 따라 약이 될 수도 있고 독이 될 수 도 있습니다. 감자와 멸치는 볶거나 튀겨서 먹을 때 기름의 종류, 보관 방법도 중요합니다. 첫째, 냉장보관 감자 조리법 냉장고와 같이 기온이 낮은 곳에 보관한 감자는 굽거나 튀기지 않는 것이 좋습니다. 감자를 낮은 온도에서 보관하면 감자 속 환원당이 .. 2023. 11. 15.
칼슘제 주의해야 할 이유와 뼈에 좋은 음식 대부분 50세 이후 골밀도가 점점 떨어지고, 여성은 폐경 이후 골밀도가 급격히 낮아집니다. 뼈 건강을 지키기 위해 칼슘이나 비타민 등 다양한 영양제를 섭취하는데 이런 영양소도 어떻게 먹느냐에 따라 치명적인 영향을 줄 수 있습니다. 뼈 건강을 위해 주의해야 할 것과 뼈에 좋은 음식이 있습니다. 뼈 건강을 위해 칼슘제를 챙겨서 먹는데 이때 신중히 결정하는 것이 좋습니다. 칼슘제 섭취는 의료진과 충분한 상담이 필요하고, 뼈에 좋은 음식을 통해 뼈 건강을 지키는 것이 좋습니다. 뼈 건강을 위한 주의사항 여성은 폐경기를 전후 뼈 질환 예방을 목적으로 미리 칼슘제를 먹는 경우가 많습니다. 몸속 칼슘의 99%는 치아와 뼈를 구성하고 있을 정도로 칼슘과 뼈는 깊은 관계가 있습니다. 골감소증이나 골다공증 등 다양한 뼈 .. 2023. 10. 25.
치석 제거와 구강 건강에 좋은 음식 치석 제거와 구강 건강에 좋은 음식으로 토마토, 녹차, 유제품 이외에도 블루베리와 딸기 등 각종 베리류도 좋습니다. 매일 먹는 음식을 통해 구강 건강을 지키는 것도 중요하지만 정도가 심하면 스케일링을 받는 것도 좋습니다. 그리고 눈에 잘 보이지 않고 칫솔질이 닿지 않는 곳도 있으므로 6개월에서 1년에 한 번씩 정기적으로 구강 검진을 하는 것도 중요합니다. 치석은 치아에 붙은 플라그와 각종 이물질들이 석회화된 것으로 치아와 잇몸 질환의 대표 원인 중 하나입니다. 치석을 제때 제거하지 않으면 치아와 잇몸 사이가 치석으로 인해 벌어지면서 붓고 피가 나며 심하면 발치까지 할 수 있습니다. 치석 제거를 위해 양치질도 중요하지만 어떤 음식을 먹느냐도 매우 중요합니다. 건강을 위협하는 치석을 효과적으로 제거하는 음식.. 2023. 9. 11.