본문 바로가기

위장건강10

감자와 계란을 같이 먹으면 좋은 이유 감자는 맛뿐만 아니라 각종 비타민과 단백질, 필수아미노산도 풍부해 건강에 많은 도움을 줍니다. 이런 감자도 언제, 어떤 음식과 같이 먹느냐에 따라 건강상 이점을 크게 높일 수 있습니다. 아침에 감자와 같이 먹으면 치매 예방에 좋은 음식과 효능, 효과적인 섭취방법이 있습니다. 감자와 먹으면 치매에 좋은 음식 아침에 감자와 계란을 같이 먹으면 장점은 높이고 단점은 보완할 수 있습니다. 계란과 감자에는 질 좋은 단백질이 풍부하고, 계란에 없는 비타민C는 감자가 보충해 줍니다. 감자의 비타민C는 삶아도 파괴되지 않아 세포 손상을 막고 염증 완화에도 도움을 줍니다. 이외에도 각각의 영양소들이 시너지 효과를 발휘해 건강상 이점을 극대화합니다. 특히 계란과 감자에는 뇌세포의 노화를 막고, 기억력 향상에 도움을 주는 .. 2023. 12. 23.
내장 지방 제거하는 대파 장아찌와 대파 효능 특유의 향과 매운맛을 내는 대파는 국이나 볶음, 조림 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 대파에는 각종 비타민과 미네랄뿐만 아니라 항산화 성분들도 풍부해 건강에 많은 도움을 줍니다. 특히 내장지방 제거에 도움 되는 대파 활용 방법과 여러 효능들이 있습니다. 내장지방 제거에 좋은 대파 활용 방법 첫째, 황화알릴 성분 대파 특유의 향과 매운맛은 황화알릴 성분 때문입니다. 이 성분은 혈액 속 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹이는 역할을 하여 혈관 건강과 다이어트에 효과적입니다. 내장지방 제거 효능을 극대화하기 위해서 대파를 구운 후 장아찌로 먹으면 더욱 좋습니다. 둘째, 아조엔 성분 대파는 60도 이상의 열로 가열하면 알싸한 맛은 사라지고 달달한 맛이 증가하면서 아조엔이란 성분이 생성됩니다. 아조엔은 비만 등.. 2023. 7. 28.
염증 제거에 효과적인 애호박 섭취 방법 애호박에는 베타카로틴과 각종 비타민, 칼륨 등의 성분이 풍부해 건강에 많은 도움을 줍니다. 이런 애호박도 조리 방법에 따라 영양소의 흡수율을 높여 건강상 이점을 극대화할 수 있습니다. 특히 몸속 염증 제거에 많은 도움을 주는 애호박 섭취 방법이 있습니다. 애호박에 풍부한 몰리브덴과 망간 그리고 비타민E 성분은 몸속 염증을 제거하여 몸 밖으로 배출하는데 많은 도움을 줍니다. 그리고 혈관 건강과 면역력 강화, 위장 건강에도 좋습니다. 애호박 효능 첫째, 몰리브덴 애호박의 몰리브덴 함량은 100g당 9.34ug으로 호박 중 가장 높은 함량입니다. 몰리브덴 성분은 체내 죽은 세포를 배출하여 염증 억제에 도움을 주고, 염증을 유발하는 세균과 독성 반응을 줄이는 역할도 합니다. 몰리브덴의 이런 작용들은 우수한 항산.. 2023. 5. 18.
아침에 먹으면 위장 건강에 안 좋은 음식 바쁜 아침에는 밥과 국이 있는 식사를 하기가 쉽지 않아 공복에 식사 대신 간편한 음식을 많이 선호합니다. 하지만 몸에 좋은 음식들도 성분과 성질에 따라 공복에 먹으면 건강에 악영향을 주는 경우도 있습니다. 아침에 먹으면 건강을 망칠 수 있는 음식들이 있습니다. 고구마 고구마는 부드럽고 달콤한 맛뿐만 아니라 식이섬유도 풍부해 다이어트에 도움을 주는 음식입니다. 때문에 아침에 식사 대신 고구마를 한 개 정도만 섭취하는 경우도 많습니다. 하지만 고구마를 아침 공복에 먹으면 위에 부담을 주고, 위장질환까지 유발할 수 있습니다. 고구마에 풍부한 아교질과 탄닌 성분이 위벽을 자극하고, 위산 분비를 촉진시킵니다. 이런 작용들은 속 쓰림을 유발할 수 있고, 오랜 시간 반복될 경우 위염과 위암의 발병률도 높입니다. 그리.. 2023. 4. 1.