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근육 손실 예방과 근육 형성에 도움 되는 음식 나이가 들수록 근육량이 줄고 근력이 떨어지는데, 근육량이 줄면 신체 기능이 저하되는 근감소증 위험도 높아집니다. 적절한 근육량을 유지하기 위해서는 꾸준한 신체 활동도 중요하지만 음식의 선택도 매우 중요합니다. 근육 손실을 막고 근육 형성에 도움 되는 음식이 있습니다. 콩 첫째, 식물성 단백질과 지방 공급원 콩은 질 좋은 식물성 단백질과 지방의 중요한 공급원입니다. 콩에는 단백질이 40%, 탄수화물이 30%, 지방이 20% 함유되어 있습니다. 둘째, 류신 근육 손실을 막고 근육량을 늘리기 위해서는 단백질과 함께 류신의 섭취도 매우 중요합니다. 류신은 단백질 분해를 막고 합성을 촉진시켜 체내 근육량을 늘리는 역할을 합니다. 검은콩에는 100g당 2.6g의 류신이 함유되어 있는데 이는 소고기 등심보다 약 두배.. 2022. 11. 8.
내장 지방 감소와 혈압을 낮춰주는 음식 내장지방이 늘어나면 당뇨병과 같은 대사증후군뿐만 아니라 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 복부 주변 장기들 사이에 쌓이는 내장지방은 심장병이나 뇌졸중 등 다양한 혈관 질환의 위험도 높입니다. 내장 지방을 줄이기 위해서 꾸준한 운동과 더불어 식습관도 매우 중요합니다. 내장지방과 혈압 안정화에 도움 되는 음식으로 해조류와 콩, 통곡물 이외에도 브로콜리, 달걀도 좋습니다. 해조류 미역이나 다시마 같은 해조류에는 알긴산과 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 무침이나 미역국 등 다양한 방법으로 꾸준히 섭취하면 건강에 도움이 될 것입니다. 첫째, 알긴산 성분 해조류의 미끈거리는 성분인 알긴산은 장운동을 촉진하여 불필요한 지방과 노폐물을 몸 밖으로 배출시킵니다. 알긴산의 섭취는 이런 작용을 통해 체내 지방 흡수를 최대 7.. 2022. 10. 19.
중장년층 뱃살을 줄이는데 도움되는 생활 습관 나이가 들면 호르몬의 변화와 노화 그리고 생활방식의 변화로 인해 복부비만이 생길 수 있습니다. 출렁거리는 뱃살은 보기에 좋지 않을 뿐만 아니라 건강에도 나쁜 영향을 미칩니다. 이런 뱃살을 방치하다가는 고혈압을 비롯해 뇌졸중과 심근경색 등 뇌심혈관질환의 발생 위험까지 높일 수 있습니다. 중장년층 뱃살을 줄이는 생활습관을 평소 꾸준히 실천하면 뱃살을 줄이는데 큰 도움이 될 것입니다. 충분한 수분 섭취와 규칙적인 식사 역시 비만 예방에 효과적입니다. 체온 올리기 사람의 몸은 체온이 높아지면 기초대사량이 올라갑니다. 특히 뱃살이 많은 중장년층의 경우 수족냉증이 있거나 기초대사량이 떨어지는 경우가 많습니다. 중장년층에 기초대사량이 떨어지는 이유는 호르몬의 변화와 스트레스가 원인입니다. 따라서 겨울철에는 보온에 신.. 2022. 3. 22.
올챙이배 원인인 내장지방을 태워주는 음식 나이가 들면서 근육의 양은 줄어들고 배만 볼록하게 나와 고민인 경우가 많습니다. 뱃살이 쌓이는 이유는 신진대사가 떨어져 장에서 흡수한 에너지가 사용되지 않고 내장 사이사이 빈 공간에 축적되는 현상 때문입니다. 내장비만은 각종 성인병의 원인이 되기 때문에 평소 꾸준한 운동과 함께 식습관 관리가 매우 중요합니다. 내장지방을 태워주는 음식들로 콩, 녹차, 대추, 블루베리, 사과 이외에도 생강, 토마토, 올리브 오일 등도 도움이 됩니다. 이러한 음식의 섭취와 함께 꾸준한 신체 활동도 필수이므로 운동도 중요합니다. 콩 건강한 단백질 식품인 콩의 꾸준한 섭취는 콜레스테롤의 감소와 함께 내장지방을 제거하는 효과도 좋습니다. 콩 제품을 하루 두 번 섭취할 경우 콜레스테롤을 9% 감소시킬 수 있습니다. 콩의 여러 아미노.. 2022. 3. 7.
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