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고구마 효능과 같이 먹으면 더 좋은 음식들 부드럽고 달콤한 고구마는 남녀노소 누구나 좋아하고 탄수화물과 식이섬유 등 다양한 영양소도 풍부합니다. 풍부한 영양소로 예로부터 구황작물로 분류되고 있는 고구마를 더 건강하게 먹는 방법이 있습니다. 고구마를 껍질째 먹으면 장 속에 쌓인 노폐물 제거는 물론 속도 편안해집니다. 장속 노폐물 제거에 효과적인 고구마 섭취 방법 고구마는 100g당 2.8g의 풍부한 식이섬유가 함유되어 있습니다. 불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유가 6:4 비율로 골고루 들어있습니다. 이런 함량은 딸기나 사과, 귤보다 높은 수준으로 양질의 식이섬유를 제공하여 장 건강을 지켜줍니다. 고구마의 식이섬유는 껍질에 더욱 풍부하여 껍질째 먹을 경우 변비 예방은 물론 장속 환경을 개선시키고 장속에 쌓인 노폐물 배출에도 효과적입니다. 고구마의 식.. 2022. 1. 12.
공복에 먹으면 심혈관과 위 건강에 악영향을 주는 과일들 많은 사람들은 바쁘고 피곤한 아침에도 건강을 위해 아침식사를 꼭 챙겨 먹으려고 신경을 씁니다. 아침식사는 가볍고 빠르게 끼니를 때우거나 공복감만 없애기 위해 과일 등 간단하게 먹는 경우도 많습니다. 하지만 몇 가지 과일들은 공복에 먹을 경우 심혈관은 물론 위 건강을 해치기도 합니다. 아침식사 전 공복에 먹으면 심혈관과 위 건강에 악영향을 주는 과일들이 있습니다. 과일은 점심 또는 저녁식사 1시간 전이나 식후 3시간 후에 섭취하는 것이 좋습니다. 아침 공복에 과일을 꼭 먹어야 한다면 각종 베리류나 사과, 아보카도 등 혈당 지수가 비교적 낮은 과일들을 먹는 것이 좋습니다. 토마토 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 토마토는 상큼한 맛으로 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 하지만 토마토를 공복에 먹으면 위장을 비롯한.. 2021. 12. 25.
깨를 비롯한 탁한 혈액을 맑게 만들어주는 음식들 맑은 혈액은 건강에 가장 기본이 되는 요소 중 하나입니다. 혈액이 탁하거나 끈적하면 혈액순환이 원활하게 되지 않고 혈관은 물론 건강에 큰 악영향을 줍니다. 깨끗하고 건강한 혈액을 만들기 위해서는 운동과 함께 음식 섭취도 매우 중요합니다. 혈액 건강에 도움을 주는 음식으로 깨, 귤, 마늘, 해조류가 있습니다. 이외에도 양파나 녹차 또한 혈액 건강에 도움을 줍니다. 각종 식단에 이런 식재료를 추가하면 더 맑고 깨끗하게 혈액 견강을 지킬 수 있습니다. 깨 깨에 풍부한 불포화지방산과 비타민 E, 세사민 성분은 혈액을 맑게 만들어 줍니다. 첫째, 불포화지방산과 세사민 성분 혈관 벽에 붙어있는 콜레스테롤을 낮춰주고 혈관을 보호합니다. 둘째, 비타민 E 항산화 기능이 뛰어나 혈액 속 지방산의 산패를 방지합니다. 셋째.. 2021. 12. 18.
절대 먹지 말아야 할 귤과 오랫동안 신선하게 귤 보관하는 방법 귤은 사과와 함께 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 과일 중 하나입니다. 귤에는 각종 비타민과 식이섬유가 풍부해 감기 예방과 면역력 강화 등 건강상 이점도 많습니다. 하지만 이런 귤도 잘 살펴보지 않고 그냥 먹다가는 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 조금이라도 상한 귤은 절대 먹지 말고, 올바르게 보관하면 새콤달콤하고 맛있는 귤을 더 맛있고 건강하게 먹을 수 있습니다. 절대 먹지 말아야 할 귤 귤을 대량으로 구입해서 다 먹기 전에 곰팡이가 핀 것을 본 경험이 있을 것입니다. 특히 보관 기간이 길어질수록 밑에 있던 귤은 눌리면서 상하고 곰팡이가 피게 됩니다. 곰팡이가 핀 부분이 아주 작거나 귤 상태가 좋아 보이면 곰팡이 핀 부분만 버리고 나머지 부분은 먹는 사람들도 많습니다. 하지만 앞으로는 곰팡이가 조금.. 2021. 12. 17.
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