반응형 마늘42 익히면 영양소 증가와 흡수율이 높아지는 채소 채소는 생으로 먹어야 신선하고 건강에 좋을 것이라고 생각하지만 종류와 영양성분에 따라 익혀서 먹는 것이 더욱 좋을 수도 있습니다. 특정 채소는 열에 익혔을 때 영양소가 증가하거나 흡수율이 높아져서 건강에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 익히면 좋은 채소에는 마늘, 브로콜리, 시금치, 토마토, 당근, 가지, 아스파라거스, 호박 등이 있습니다. 마늘 마늘은 생으로 먹는 것보다 익혀서 먹으면 항암 효과가 더욱 증가합니다. 항암, 항염 효과에 탁월한 S - 알리시스테인 함량은 마늘을 끓는 물에 60분간 삶았을 때 성분이 4배나 증가하고, 기름에 볶으면 알릴설파이드라는 항암물질이 추가로 상승합니다. 그리고 마늘은 다지고 10분 정도 지난 후 가열해야 항암물질인 알리신이 활성화되어 영양소가 파괴되지 않습니다. 브로콜.. 2022. 12. 23. 관절 통증 예방 완화에 효과적인 식이 유황이 풍부한 음식 일교차가 크고 추워지면 움직임이 줄어들고 근육이 수축하면서 무릎에 더욱 부담이 가기 때문에 관절 건강에 더욱 신경을 써야 합니다. 이럴 때 식이유황이 풍부한 음식들을 잘 섭취하면 관절 통증 예방과 완화에 많은 도움이 됩니다. 식이유황은 관절 통증 완화뿐만 아니라 면역력 강화, 피부미용에도 도움이 됩니다. 식이유황이 풍부한 음식으로 양파, 마늘, 생강, 브로콜리, 무 이외에도 시금치와 달걀 등이 있습니다. 관절 통증 완화 MSM이라 불리는 식이유황은 관절과 연골 건강을 위해 반드시 필요한 영양소입니다. 식이유황은 황을 함유하는 유기황 화합물로 관절과 연골 건강에 도움을 줄 수 있는 원료입니다. 식이유황이 풍부한 채소들에는 유기 황은 물론 글루코시놀레이트라고 하는 유황 함유 화합물이 풍부합니다. 식이유황은 .. 2022. 11. 8. 몸 속 독소 배출에 도움 되는 음식 잘못된 식습관이나 스트레스, 피로와 같은 요인들은 몸에 독소가 쌓이게 만듭니다. 독소를 제때 해독하거나 배출하지 못하면 면역체계의 균형이 깨져서 다양한 질환의 원인이 될 수 있습니다. 몸속 독소를 없애기 위해서 먹고 마시는 음식의 선택이 매우 중요합니다. 몸속 독소 제거에 도움 되는 음식으로 미역, 마늘, 녹차가 있습니다. 마늘 미역국으로 식사를 하고 한 시간 후 녹차를 마시면 몸속 독소 제거에 많은 도움이 될 것입니다. 미역 부드럽고 맛도 좋은 미역은 독소 배출에 많은 도움을 줍니다. 미역과 같은 해조류는 요오드와 칼슘, 알긴산, 후코이단, 베타카로틴 등 다양한 영양소가 매우 풍부합니다. 몸속 독소 제거를 위해 미역국을 자주 섭취하고, 된장국이나 다양한 국에 미역을 추가하면 좋습니다. 첫째, 알긴산 성.. 2022. 10. 6. 폐 염증을 줄이고 폐 건강을 위한 음식 폐는 호흡을 담당하는 필수 기관으로 호흡을 통해 산소를 얻고 이산화탄소를 배출하는 역할을 합니다. 미세먼지와 스트레스, 흡연 등 다양한 원인으로 폐 건강은 점점 위협받고 있습니다. 폐는 이상이 생겨도 초기에는 뚜렷한 증상이 없어서 평소 관리가 가장 중요합니다. 폐 건강을 지키는 음식으로 멸치, 브로콜리, 연근, 검은콩, 생강이 있습니다. 이외에도 토마토와 마늘 역시 도움이 됩니다. 그리고 폐는 건조 해지면 염증이 생기기 쉬우므로 충분한 수분 섭취도 필요합니다. 폐 건강을 위한 음식 첫째, 멸치 멸치에는 100g당 2.96g의 풍부한 오메가 3가 함유되어 있습니다. 멸치의 오메가 3 지방산은 만성 폐 질환과 만성 염증을 줄이는데 많은 도움을 줍니다. 체내에서 만들어지지 않는 필수 지방산은 음식을 통해 보충.. 2022. 5. 3. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 11 다음 반응형
