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강황25

만성 염증 완화에 도움을 주는 강황 두부조림 두부는 밭에서 나는 소고기라고 할 정도로 영양이 풍부한 음식 중 하나입니다. 두부에 풍부한 단백질과 필수지방산, 무기질, 비타민 등의 성분들은 건강에 많은 도움을 줍니다. 특히 만성 염증 완화에 도움을 주는 강황 두부조림은 치매예방과 혈관 건강에도 도움이 됩니다. 두부 두부와 같이 콩으로 만든 식품에는 오메가 3 지방산과 이소플라본이 풍부합니다. 일반 콩의 소화율이 65%인 것에 비해 두부의 소화율은 95%로 아주 높기 때문에 건강상 이점을 잘 살릴 수 있습니다. 첫째, 이소플라본 두부의 이소플라본은 뛰어난 항염증과 항산화 효과를 통해 체내 염증인자로 알려진 C반응성 단백질 수치를 낮춥니다. 둘째, 오메가 3 지방산 오메가 3 지방산은 몸속에서 염증을 유발하는 사이토카인을 억제하고 세포에 산소를 원활하게.. 2022. 3. 10.
폐 건강 유지와 회복에 도움되는 음식 폐는 호흡을 담당하는 기관으로 호흡을 통해 산소를 얻고 이산화탄소를 배출하는 역할을 합니다. 대기오염이나 미세먼지 등 공기의 질이 나빠지며 폐 건강에 더욱 주의를 기울여야 합니다. 폐는 이상이 생겨도 초기에는 뚜렷한 증상이 없어 평소 관리가 중요합니다. 폐 건강을 지키고 회복시키는데 도움이 되는 음식으로 생강, 사과, 브로콜리, 강황, 물 외에도 토마토, 마늘, 양파, 고추 등도 효과가 있습니다. 이러한 음식들을 골고루 섭취하면 폐가 더욱 건강해지는데 도움이 될 것입니다. 생강 생강은 기침과 가래는 물론 폐의 염증을 줄여주는 효능이 있습니다. 생강의 매운맛 성분인 진저롤은 항염증, 항박테리아 효과가 있어 폐와 기관지를 세균으로부터 지켜줍니다. 생강은 염증 유발지수가 -0.45로 염증을 줄이는데 효과가 뛰.. 2022. 3. 8.
커피에 넣어서 마시면 건강에 도움되는 식재료 하루 1~2잔의 커피는 업무 효율이나 생활의 활력은 물론 건강에도 도움을 줍니다. 커피를 마시면 산화 방지와 체내 염증 감소 효과가 있지만 커피와 함께 마시는 프림이나 당첨가제는 건강에 악영향을 줍니다. 그런데 커피에 넣어 마시면 건강에 도움 되고 맛이나 향도 좋아지는 식재료들이 있습니다. 계피 계피는 세계 3대 향신료 중 하나로 커피에 타서 마시면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 계피는 혈당 조절에 도움을 주기 때문에 콜레스테롤, 중성 지방 및 혈당 수치를 낮추는 역할을 합니다. 계피는 염증 관련 질병의 발생 위험을 낮추고 불필요한 염증을 예방합니다. 계피 특유의 향과 맛 그리고 영양 증진을 위해서 커피 한잔에 계피 1/2 티스푼 정도 추가하여 먹으면 좋습니다. 차가버섯 차가버섯에는 베타글루칸이 풍부하.. 2022. 3. 5.
혈전 생성을 막고 녹이는데 도움이 되는 음식 혈전은 혈관의 손상이나 체내 염증, 혈액오염, 혈관 노화 등 다양한 이유로 인해 혈액 성분이 응고되며 발생합니다. 이러한 혈전이 계속 쌓이게 되면 혈행을 방해해 각종 혈관질환을 야기하기도 합니다. 심할 경우에는 심근경색, 뇌졸중 등 건강과 생명에 치명적인 영향을 주기도 합니다. 혈전을 방지, 개선시키는데 뛰어난 효과가 있는 음식으로 강황, 등 푸른 생선, 양파, 계피, 대두뿐만 아니라 견과류, 마늘, 해조류 등도 도움이 됩니다. 강황 강황은 오랫동안 카레나 각종 요리에 사용되었으며 의료 목적으로도 사용되었습니다. 강황에 들어있는 커큐민 성분은 염증을 퇴치하고 혈액을 묽게 하는 항응고 효과가 있습니다. 강황은 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 방지하고 혈소판이 엉겨 붙는 것을 멈추게 하여 혈전 제거에 효과가.. 2022. 3. 3.
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